| Djupa inblickar i mycket när det
gäller vin, kanske framför allt amerikanska viner, får
man om man läser
The Wine News, som är en amerikansk vintidning. En hel del av
tidningens innehåll hittar man dessbättre också gratis
på nätet, på sidan Wine News. Den kommer
varannan månad och den senaste
uppdateringen handlar om Champagne och och 2004 års bästa
kaliforniska viner. Daniel Rogov måste vara en av vår tids stora vinprovare, åtminstone i termer av antalet provade viner. Att han dessutom dagligen dinerar på högklassiga restauranger gör det inte mindre intressant att läsa hans sajt. Så titta in på Rogovs Ramblings. Om du gillar att läsa om stora viner eller åtminstone riktigt bra viner som du har i din källare, så är chansen stor att Rogov har skrivit något om dem. Det finns också massor av läsning i övrigt här. Innehållsrikt. WOW News. Skall uttydas World of Wine News. Denna oberoende nyhetsssajt om vin är helsvensk, trots namnet (denna löjliga anglofili överallt!) och görs av Millhouse förlag AB som bl a. har publicerat En Värld av Vin. En ganska trevlig sida. Här finns lite av varje, men nyhetsskörden kunde vara lite större och mer regelbunden. Hotel Castello di Sinio är ett hotell i Sinio nära Grinzane Cavour som ger ut en väldig massa information om Langhe på sin hemsida. Här hittar man till exempel adresser, telefonnummer och e-mailadresser till många kända vinproducenter. Vilken drömsemester det vore att bo här i en vecka eller två! Läsning om Barolo hittar man exempelvis på Italian Wine Merchants hemsida. Det är en amerikansk importör med förkärlek för just Barolo och Barbaresco, och här hittar man exempelvis korta beskrivningar av ett större antal producenter och deras viner, men även en riktigt bra och innehållsrik karta över Baroloområdet. Inte helt användbar som just karta kanske, men med välfunna karakteristika av vinerna från de olika byarna och ett utpekande av de bästa vingårdarna. Kartan finner du här. Jag har redan tipsat om Sveriges bästa vinblogg men jag kan inte låta bli att göra det igen, nämligen Finare Vinare. Otroligt rolig att läsa och med nyanserade och detaljerade provningsanalyser. Läs gärna posten om munskänkarnas nyhetsprovning för någon månad sedan... Det finns en norsk nätpublikation som är trevlig att läsa. Jag syftar på DN.no-Vinguiden. Här hittar vi massor av artiklar om vin, många av dem med prägel av norska förhållanden, men de är inte sämre för det. Läs till exempel detta så förstår ni att amarone är lika populärt i Norge som i Sverige. Om man ska fortsätta med bloggandet, eller bloggläsandet snarare, så kan Bobler/Bubbles (beroende på om man föredrar danska eller engelska) vara ett intressant ställe att titta in på. Särskilt om man gillar Champagne. Här kan man till exempel läsa om skörden som nyss har avslutats. Nog för att jag visste att man ofta chaptaliserar i Champagne, ändå trodde man väl inte att de skördade druvor med bara 9,5% alkoholhalt. Men det är inte alls ovanligt, i alla fall under solfattiga år som detta. Ändå påbörjades skörden rekordtidigt i år, redan i augusti för meunierdruvorna. Någon som får det att gå ihop? Läs danskan Solveig Tanges blogg! Stannar jag länge på en sida, så vet jag att det är en bra nätsida. Wino Sapiens är en blogg man gärna stannar lite för länge på, så då får det bli den jag rekommenderar denna gång. Jamie Goode's vinblogg hittar man på The wine anorac, men den är värd att uppmärksammas för sin egen skull. Jamie Goode är skribent och vinkemist. Craig Camp är en synnerligen duktig vinbloggare, en av USA:s bästa. Mycket, mycket kunnig och skriver dessutom bra. Läs till exempel denna krönika om Andrea Sottimanos barbarescoviner i Wine Camp Man behöver inte bara läsa om vin, även om det kan bli en besvärlig ovana, det medges. Men man kan allt emellan också lyssna om vin, alltså via så kallad podradio, över nätet. Graperadio.com var en av de tidiga vinradiosändarna över Internet, och sedan januari 2005 har man sänt närmare 160 radioprogram över nätet. Tidigare sända program inkluderar bland annat An evening with Robert Parker och The Wines of Gaja. Det är bara tiden som hindrar en att inhämta all världens kunskap om vin här, på ett trevligt sätt som också tränar ens förmåga att förstå talad engelska. Brittiska Wine Pages som skrivs och redigeras av Tom Cannavan är en av de allra mest innehållsrika sajterna, ö h t. Det verkar inte som om jag har rekommenderat den förut, vilket förvånar mig. Här finns massor av insiktsfulla texter om vin i alla dess former, och som kolumnister hittar man bland annat Tom Stevenson och Rosemary George. Vinforum heter den andra stora danska vinsajten. Jag har precis börjat bekanta mig med den, men den verkar vara lovande. Man kan exempelvis teckna sig för medlemskap i Vinforum Club för 125:-/år, och då kan man bland annat använda sig av en virtuell källarbok med massor av funktioner. Och så hittar man veckovisa vinrecensioner här. For the Love of Port heter portvinssidan framför alla andra och upphovsmannen är portvinsfantasten Roy Hersh som under tre år har utvecklat denna sida till vad den är idag. Den har tidigare varit både kostnads- och reklamfri, men har nyligen transformerats om till en betalsite, dock fortfarande med en massa gratismaterial. Ovärderlig för portentusiasten. Vinhulen är välbekant för den som kollar upp de danska lockpriserna på vin här nedanför (under rubriken Danska vinhandlare). Framför allt vad gäller italienska viner är man starka, och det man gör, det är att prova det danska sortimentet, eller ett urval av det. Tyvärr hamnar till exempel inte alla Barolo och Barbaresco i deras avsmakningar och ibland finns bara äldre årgångar smakade och betygsatta av de viner man är intresserad av. På senare tid har man börjat täcka bordeaux- och portvinsutbudet i Danmark också. Artberg om Vin läser man inte i första hand för nyhetsvärdet. Hans Artbergs vinbedömningar är inte alltid gemene mans, och det är inte mycket som faller honom på läppen ("mycket spott för lite svälj", som han själv beskriver sitt vinprovarliv i senaste utgåvan). Det som gör publikationen läsvärd är hans beläsenhet (med trevliga bokcitat), hans tjuvnyp i den svenska vinparnassens bakdel, hans angrepp på Systembolaget och bevakningen av beställningssortimentet via importörsprovningar. Jag har inte direkt letat ögona ur mig efter vinbloggar på svenska men Finare Vinare har givit mig många trevliga tips och bra läsning. Mycket kunnigt, och jag uppskattar deras breda och originella smak/urval. Favoritdistrikt/druvor verkar vara Rhone, Riesling och Piemonte. Rätt mycket i min smak alltså. Rolig är också Le Francophile eller Frankofilen som han(?) vanligtvis kallar sig. Har lite annan profil än föregående, men de är annars i samma stil och kommenterar ofta varandras inlägg. John Platter Online är en kanonlänk för dig som gärna dricker eller provar sydafrikanskt ibland. Ta reda på vad John Platter, Sydafrikas mest berömde vinskribent, tycker om vinet! Mer än 5000 sydafrikanska viner finns listade och sökbara i hans index, där man får kortfattade beskrivningar av vinerna som också får mellan 1 och 5 stjärnor i betyg. Mycket annat finns också att läsa om man blir medlem på sidan (enkelt & gratis). http://www.decanter.com/ Kanske är det onödigt att ta med en så välkänd site, men man tenderar att glömma hur bra den är, hur mycket information man hittar här. Bara en sådan sak som yngre bordeauxviner, bedömda av Stephen Spurrier, den jag litar på allra mest av all världens vinskribenter. Hur bra är Château Dauzac 2004? Svaret hittar du här, och du kan lita på informationen. The wine anorak hör till de vinsajter på nätet som man borde besöka oftare än man gör: så sprängfylld av intressant läsning som den är. När jag nu går in på sidan visar det sig att uppdateringarna i vissa fall inte har gjorts på länge och att vissa länkar inte fungerar. Jag hoppas att det bara är en tillfällig nedgång. I vilket fall finns här tillräckligt med läsning för den som inte tidigare stiftat bekantskap med The wine anorak. The Winedoctor Det här är en väldigt trevlig site full av information och en välgörande personlig touche, som gör den mycket läsvärd; bra skriven helt enkelt. Chris Kissack är en trevlig prick som provar mycket vin, beskriver dem bra och har en alldeles utmärkt smak för det goda i livet. Många sektioner på siten uppdateras regelbundet. Cellar Tracker är en oslagbar källa till kunskap om hur vanliga vindrickare (företrädesvis amerikanska entusiaster) värderar olika viner. Dessutom ett mycket användbart instrument för att hålla ordning på sin egen vinsamling. 273 344 "vinrecensioner" finns just nu inlagda i databasen. Veckans goda länk är det trevliga danska nyhetsbrevet Vinavisen som ger en hel del information om vad i vinväg man köpa i t ex Köpenhamn, med veckovisa provningar av danska vinnyheter och en hel del annat. Per Warvinges sida om Alsaceviner är den bästa sidan på svenska om alsaceviner, som ni väl också gillar. Här får man massor av tips på besöksvärda odlare i Alsace och deras viner, dessutom en hel del annan "sidoinformation" om druvor, årgångar, terroir mm. Rekommenderas! Château Margaux En mycket elegant site där man kan läsa allt om ett av världens största viner. Genom att läsa om skörden här redan på hösten kan man tidigt skaffa sig ett begrepp om den aktuella årgångens kvalitet i Bordeaux. Detaljerade uppgifter om olika årgångar ända tillbaka till 1771! http://tv.winelibrary.com/ Veckans avsnitt av sevärda Wine Library TV (182) är bara alltför knäppt. Hur påverkar vädret vinet? Titta och se! http://www.finewinediary.com/ Fine Wine Diary är ett verk av två bröder Bailey, "over there". De provar mycket vin, skriver kortfattat om vinerna och ger stjärnor med ett något originellt system. Jag gillar att läsa deras (oftast) kortfattade anteckningar och hitta nya stjärnor bland stjärnorna. Executive Wine Seminar Tastings EWS är en institution i New York sedan många, många år tillbaka. Man håller för allmänheten öppna provningar av världens bästa viner, och sedan några år tillbaka publiceras resultaten av provningarna på eRobert Parker.com. Men materialet är, med viss fördröjning, tillgängligt för alla, via ovanstående länk. |