| KFEP. Provning av
högklassig tysk, österrikisk och alsacisk riesling. (25/3-07) Monzinger Halenberg Riesling Trocken 2005 (Emrich-Schönleber). Mellangul färg med koldioxidbubblor på glasets insida. Härligt fruktig doft med djup ton av persika, lätt och ren, fast koncentrerad. Ung, stram, men mycket fruktig smak, med hög, fin syra och utmärkt längd, ännu lite outvecklad i mellansmaken. Lång, lång eftersmak. Potential! ¤¤¤¤ 17p+. 349:- Königsbacher Idig Riesling trocken 2005 (A. Christmann). Ganska djupt gul. Djupt fruktig doft med persika och ananas, men även en viss kryddig mineralton. Bred, stadig, förhållandesvis kraftfull smak med djup fruktighet och mycket lång eftersmak, där mineraltonen känns tydligt. Det här är strålande. Möjligen mer komplett än föregående vin? ¤¤¤¤ 17,5p+. 319:- Riesling Zöbinger Heiligenstein Alte Reben 2005 (Bründlmayer). Mellangul med koldioxidbubblor. Citrus, lime och persika i doften som är djupt fruktig men samtidigt fjäderlätt, fräsch, viognieraktig. Lång, fruktig, mycket frisk smak med stor längd, eftersmaken bara ligger kvar. Underbart. ¤¤¤¤ 17,5p. 299:- Riesling Schlossböckelheimer Felsenberg 2003 (Dönnhoff). Drygt mellangul färg. Mer utvecklad doft, med tydlig petroleumton som dominerar över den rena frukten idag. Ändå fin persikoton. Bredare, mer utvecklad, inte lika uppenbart fruktig som vissa, men bra, stram, lång smak. ¤¤¤¤ 16,5p+. 232:- Riesling Schlossberg Cuvée S:t Catherine L'Inedit 2003 (Domaine Weinbach). Ganska djupt gul färg. Underbart djupt fruktig doft med nästan essensartad limeton, persika, lite petroleum, mineral. Fortfarande ung men koncentrerad, lång, fruktig, förhållandevis bred, kraftfull riesling. Aningen outvecklad i aromerna i dag, men mycket lång, balanserad, harmonisk smak. Viss restsötma. ¤¤¤¤ 17,5p+. 455:- Riesling Zöbinger Heiligenstein Alte Reben 2001 (Bründlmayer). Djupt gröngul färg. Lite knuten i doften, inte så expressiv, en viss örtighet, fin frukt. Komplett, läcker, utvecklad, fint balanserad, lång, fräsch smak, så god! Får underbar kraft och komplexitet med luftningen, växer i glaset. Strålande. ¤¤¤¤¤ 18p. 328:- Clos Windsbuhl Riesling 2001 (Zind-Humbrecht). Djupt gul färg. Härlig, komplex doft, lime och mineral, tyvärr känns också kork rätt snart. Elegant, rik, fin smak med fina syror och bra längd, tyvärr också en korkton. ¤¤¤¤ 17p+ utan korkdefekt. 436:- Riesling Berg Schlossberg 2001 (Georg Breuer). Mellangul färg. Initialt fin mineralton, sedan kommer också en underbar persikoton. Stor, "kraftfull", mineralisk, fortfarande lite outvecklad, lång, fortfarande stram, fin smak. Elegant. Bra kraft och utvecklingspotential! Spara gärna i några år till. ¤¤¤¤ 17,5p. Ca 349:- Riesling Rangen de Thann 2001 (Schoffit). Djupt, djupt gul, åt citron till. Djup lime/citron/honungsdoft, sanslöst god! Mjuk, fin, balanserad, lång, härlig smak, mycket fin längd, men med något för mjuk syra. Viss restsötma. Bör drickas nu. ¤¤¤¤ 17,5p. Förvånansvärt (över)mogen. Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim (Marcel Deiss) 1999. Djupt gul färg. Delvis annorlunda doft jämfört med de andra; kryddig, petroleum, mineral, varm äppelkaka. Underbart utvecklad, fruktig, komplett, lång smak, dock inte längst i sällskapet. Ändå: ¤¤¤¤¤ 18p. |