Raimat Chardonnay 2006. Jag gjorde inga anteckningar om det här, "lite enklare" vinet, som vi drack till den stekta makrillen. Men det var utmärkt gott, balanserat, smakrikt och alltigenom trevligt. Faktiskt häpnadsväckande mycket kvalitet för ett 72-kronorsvin. ¤¤ 14p.
Obs. att Systembolagets uppgifter om årgång och alkoholhalt inte stämmer.

Barbaresco Valgrande 2003 (Ca del Baio). Inga anteckningar, men vinet var aningen stramare än vid provningen för junibrevet. Annars liksom då generös och fruktig, med fin längd och balans och bra tanniner, och jag behöver inte revidera min uppfattning om den. ¤¤¤ 16p.

Barbera d'Alba Conca Tre Pile 2003 (Aldo Conterno). Trevlig, djup körsbärsdoft med viss kryddighet. Smaken först lite tunn men utvecklas i glaset med luftning och ökad värme, och blir fyllig, lång, varm, lite kryddig och riktigt god. ¤¤¤ 15/15,5p.

Italienska vindagen 20/11. De bästa vinerna sammanfattade på en rad. Nebbiolovinerna på provningen kommer att redovisas lite mer detaljerat i andra sammanhang.

Bästa
Barolo Bricco Rocca 2001 (Cascina Ballarin). Komplex, fruktig, mycket lång. 17p.
Langhe Rosso 2003 (Cascina Ballarin). Ungdomlig, lång, mycket fruktig. 16,5p.
Brunello di Montalcino 2003 (Siro Pacenti). Mjukhet, fin frukt, bra längd. 16,5p+
Barolo Monvigliero 2003 (Burlotto). Underbar, komplex frukt, fin längd. 17p.
Sfursat Fruttaio Ca Rizzieri 2001 (Rainoldi). Fint mogen, lång, läcker. 17p.
Lamaione 2004 (Frescobaldi). Mycket fin frukt, längd och klass. 17p+
Brunello di Mont. Castelgiocondo 2002 (Fresc.) Mjuk, fruktig, fin smak. 16,5p.
Mormoreto 2004 (Frescobaldi) Härlig cabernetdoft, lång smak. 16p+
Rugé Monferrato Rosso 2001 (Castagnole) Lång, saftig, mycket fruktig. 16,5p.
Barbera d'Alba Rocca delle Marasche 2004 (Deltetto) Fin längd och tyngd. 16,5p.
Barolo Cannubi 2001 (Tenuta Carretta). Lång, intensiv, välbalanserad. 17p.
Villa Cafaggio San Martino 2000. Fin intensitet och längd. 16,5p.
Cortaccio 2000 (Villa Cafaggio). Fin doft, finessfylld smak. 16,5p.
Barolo Bric del Fiasc 2003 (Scavino) Härligt komplex, underbar smak. 17,5p.
Barbaresco Starderi 2004 (La Spinetta). Intensiv, mycket lång, riktigt bra. 17,5p+
Barolo Campé 2003. Fin, komplex doft, mjuk, lång, välbalanserad smak. 17p.
Barolo Cannubi 2001 (Chiarlo). Fin smak med bra längd och frukt. 16,5p.
Brunello di Montalcino 2001 (Silvio Nardi). Koncentrerad, fin smak. 16,5p.
Taurasi Piano di Montevergine 2001 (Feudi di S. Greg.). Strävt, långlivat. 16,5p+
Nobile di Montepulciano "Asinone" 2004 (Poliziano). Mineralisk, tät, mjuk. 16p+
Castello di Fonterutoli Chianti Classico 2004. Jättefin balans och längd. 17p.
Brancaia Il Blu 2004. Underbar balans, fin frukt, fräsch syra. Så god! 17p.
I Sodi di San Niccolo 2000 (Castellare). Bra frukt och struktur, fin längd. 16,5p.

Mest prisvärda
Barbera d'Asti Vigna del Salice (F Mondo) 2004. Bra frukt!, balans, längd. 103:-
Dolcetto Tre Vigne 2006 (Franco Mondo). Otroligt tilltalande doft. 93:-

Mest svårtillgängliga
Barolo La Rocca e la Pira Riserva 1997 (Roagna). Sträv, täml. uttorkad. 8 år på fat.
Montesodi 2004 (Frescobaldi) Stor strävhet dominerar över frukten.
Barbaresco Valgrande 2004 (Ca del Baio). Tre bicchieri?? Knuten var förnamnet.
Barolo Cannubi 2003 (Scavino). Mycket sträv och svårbedömd. Luftas!!
Gigondas Prestige des Hautes Garrigues 2000 (Domaine Santa Duc). Ganska mörk färg. Doft av katrinplommon, russin och kryddor. Smaken är relativt rik och koncentrerad, med en del tanniner och bra längd. Ändå är det ingen riktig upplevelse att dricka denna. Problemet är frukten, som inte är så frisk och uttalad längre. Fortfarande ett gott vin, men inte tillnärmelsevis så bra som det var våren -05. ¤¤¤ 15p. Typiskt nog gjort på övermogna druvor (15% alc).

Barbera d'Alba 2006 (Voghera). Drygt medelmörkt blåröd. Trevlig körsbärsdoft, enkel och tilldragande. Mycket fruktig, ren, bärig och fräsch smak, riktigt god, men lite kort, försvinner rätt snabbt. ¤¤ 14p.



Port- och sherryprovning 12/11.

Taylors Quinta de Vargellas Vintage Port 2001. Mycket mörkt, tätt röd. Härlig bärdoft med mörka bär, björnbär och viol/blommighet. Mörka bär också i den eleganta, harmoniska, täta, fina smaken som inte känns sträv, men däremot eldig. Väl alkoholisk i dagsläget, men vilken potential! ¤¤¤¤ 17,5p. 229:- (37 cl)

Vista Alegre 30 years old Port. Gulbrun färg. Nötig, aningen bränd doft, knäck. Även litet drag av russin. Så elegant i smaken, mjuk, rik, harmonisk, lång. Inga som helst svagheter. Ren lyx. Underbart! ¤¤¤¤ 17,5/18p. 299:- (37 cl)

Don José Oloroso. Brungrön färg. Doftar kola, Crême Brulée, nötkola. Relativt rik, fyllig smak med bra längd och fin friskhet. Lång nötig eftersmak. Mycket god men inte så komplex. ¤¤ 14,5p. 99:-

Tio Pepe Fino. Ljust gul. Lite nötig doft även här, inslag av jäst och mineral (kritdamm?). Äpplig, torr, lite fruktig, viss skärpa. God, men känns inte riktigt nytappad. Har varit mycket bättre. ¤¤ 14p 97:-

Portugalprovning med Fredrik Karlstrand 11/11.

Pedra d'Armas Reserva 2003 (Caves Alianca). Medelmörk purpur. Vinös doft med jord och björnbär. Rätt sträv men balanserad smak. Fint matvin i traditionell stil med viss längd. ¤¤ 14p. 99:-

Quinta dos Aciprestes 2000 (Real Comp. Velha). Ganska mörkt röd. Ej så stor doft, inslag av kryddor och fat. Mycket bra smak, harmonisk och välbalanserad med bra längd. ¤¤ 14,5p. 97:-

Quinta do Vale da Raposa Touriga Nacional 2003 (Domingo Alves de Sousa). Viss blåton i relativt mörk färg. Stor, syrlig, utvecklad doft: rotfrukt, jordkällare, peppar, kryddighet, chark. Påminner om en syrah. Riktigt bra smak, lite syrlig, lång, balanserad. Eldig i slutet, bra längd. Bra vin! ¤¤¤ 15,5p+ 264:-

Quinta do Crasto Reserva 2005. Ganska så blåröd, rätt mörk färg. Speciell doft: godisaktig, parfymerad, röda bär, vanilj, eneträ, viol. Rätt kryddig, frisk, aningen sträv, rätt lång smak, mycket bra, med fin längd och balans, harmoniskt. ¤¤¤ 16p. 193:-

Quinta Vale D Maria 2004. Tämligen mörkt blåröd. Komplex, djup men samtidigt ung och outvecklad, kompakt doft, med lätt fatton och efterhand lite kryddor, kaffe, lakrits. Otroligt bra smak, relativt kraftfull men med mjuka, fina tanniner, redan fullt tillgänglig, men ack så ung. Mycket bra längd! ¤¤¤¤ 17p+ 299:- Detta vin är fottrampat!

16477 Peter Lehmann Barossa Cabernet Sauvignon 2004. Mycket mörkt, tätt röd. Ceder, svarta vinbär, mörka bär i allmänhet och en viss saftighet i doften. I smaken finns en bra fruktighet, fin balans, fin, mjuk strävhet och bra längd. Läckert vin av riktigt bra klass. Skvätten som blev över från provningen smakade dock inte så bra efter ett par timmar. ¤¤¤ 15/15,5p. 120:- (29/10)

22055 Jacobsdal Pinotage 2003. Relativt mörkt röd med någon brunton. En hel del frukt här, men också fatiga toner av stall och läder, liksom mörka bär och plommon och någon rökighet. Bra, koncentrerad och balanserad smak med viss frukt, bra syra och längd, men också en liten beska. Eftersmaken har ett kemiskt drag vilket påminner en om att det är en pinotage. ¤¤ 14,5p. 110:-


Vinprovning hos Munskänkarna i Ljungby 24/10. Tema: nebbiolodruvan.
Jag hade blivit inbjuden som provningsledare till Ljungby. Ämnet och provningsvinerna fick jag välja själv vilket i backspegeln kan ses som aningen olyckligt. Denna församling av relativt nyblivna munskänkar, sektionen fyller 5 år i år, var inte tillräckligt långt komna i sin "utbildning" för att riktigt uppskatta provningsvinerna, som ju naturligtvis blev B & B et al!

Vinerna:

32341 Le Tense Sassella 2004. Medelmörk, rent röd färg. Finessrik, bra doft, men ännu lite kompakt och outvecklad. Ung, rätt intensiv smak med längd, men frukten kommer inte riktigt fram i denna flaska som säkert hade vunnit på luftning. Bra potential.

85734 Barolo Cannubi Boschis 2001 (Virna). Relativt mörkt rödbrun. I doften hittas mint, en lätt chokladton, drag av tjära och katrinplommon. Kraftfull, sträv och rätt lång smak, först lite knuten. Utvecklas i glaset och visar efterhand en ordentlig längd med bra frukt. Lagra gärna ett par år eller mer, eller lufta ordentligt. 16,5p+

2339 Barbaresco 2001 (Voghera). Drygt medelmörk, rödbrun färg. Röda bär, hallon, men även skogsdofter, svamp och multnande löv. Ren, bra, rätt kraftfull, lång, fin smak och en likaledes lång, fin eftersmak. Ett ganska moget vin att njuta av nu. 16p.

Barolo Vigna La Villa 1982 (Fontanafredda). Mycket mogen, ljust gulbrun i kanten. Fantastisk doft av tryffel och "goudron" redan från början, men den intensifieras i glaset. Smaken däremot åldrad och lite tunn. Har ändå en del frukt som behövde och kom sig något med luftning. 15-15,5p, mest för doftens skull (som var helt underbar, unik och fascinerande, men hur många tyckte det, förutom provningsledaren? Jo, killen i baren och några få till)



Ca' Rugate Monte Fiorentine 2006. Guldgul färg, mer än medelstor intensitet. Trevlig doft av syrliga karameller, ek och päronsplitt. Lätt fatighet i smaken som är balanserad och fin med viss intensitet, mycket god. Inte så lång dock. 14,5p. 99:- (22/10)

Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc 2006. Mycket ljust gul. Trevlig, nyanserad doft av svartvinbärsblad med drag av tropisk frukt, småningom en aning nässlor också. Fint balanserad, fruktig, god smak, men kanske inte så lång. 14 -14,5p. 89:-

Bonterra Chardonnay 2005. Medelgul. Äpplen, melon och kaksmulor i doften. Frisk, lång, rätt intensiv smak, klart fruktig men med fikonaktig ekton i eftersmaken, som är lång. 15p. 125:-

Prunotto Barbaresco 2004. Relativt mörkt röd, granatfärgad. Underbar körsbärsdoft med fin frukt. Ganska så stram men mycket fokuserad fruktighet i smaken, som också är koncentrerad och lång. Här finns en mycket fin och civiliserad struktur bakom de ännu lite strama tanninerna och den lovar en  silkesmjuk och ytterst behaglig upplevelse om 5-10 år! ¤¤¤ 16p+ (21/10)
Drick 2011-2017, eller lite tidigare med luftning. Ännu dock i yngsta laget.

Gimmeldinger Biengarten Riesling 2005 (Christmann) Ljust gul. Härlig doft, mycket fruktig, persikoaktig, kanske inte så komplex. Mycket bra smak, mycket frisk, fint fruktig men torr, lång och balanserad, med fin syra. Rikedomen i smaken framträder bättre vid inte alltför låg temperatur. En fin riesling som kan utvecklas vidare. 15,5p+

Lustau Sherry Amontillado "Los Arcos" . Grönbrun, lätt färg. Utvecklad, nötig, lätt karamellig doft, även tång och hav. Frisk, stram, genomträngande, fint aromatisk smak, salt och mineralisk, helt torr. Ett underbart starkvin i den lite lättare genren. 15,5p.

Pio Cesare Barbaresco 2003 rev. Röd färg, nästan medelmörk. Stilfull men lite reserverad och outvecklad doft, komplexiteten finns dock. Kanske för tam? Ton av rosor och mint. Smaken är harmonisk, stilfull och rätt sträv i avslutningen, inte så lång som man kunnat önska. Fin kombination av sammetsmjuk mitt och rätt sträv avslutning med mjuka, mogna tanniner. Eftersmaken blir lite längre allt eftersom och detta vin håller trots allt hög klass. Ändå ingen av de större årgångarna för Pios Barbaresco. ¤¤¤ 15,5-16p. Drick 2008-2013.

Chianti Classico Fonterutoli 2003. Ganska mörkt röd. Körsbärsdoftande, lite kryddig och fatig, men saknar riktig komplexitet. I smaken är den ganska fyllig och seriös med rätt bra frukt, även om det saknas lite nerv och fräschör för att vara riktigt spännande. Hyggligt lång eftersmak utan att imponera. Gav denna högre betyg för något år sedan, men den har inte utvecklats så bra. 14,5p.

Salomon Undhof Kögl Riesling 2005. Rikt gul färg. Rätt knuten i doften, men en limelik ton kommer efterhand. Kraftfull, fyllig, rik smak med citruston och bra men idag lite ofin syra. Apelsin i eftersmaken. Denna flaska var inte i perfekt balans, syran inte lika integrerad som i provningen den 30/9 och den riktiga harmonin saknades (se nedan). Ändå: 16p. (15/10)

Gewurztraminer Reserve Hennÿ 2005. Ganska gul färg. Stor honungsdoft som även är kryddig och blommig. Bra, fruktig, rätt koncentrerad smak med typiskt inte så hög syra. Bra, aromatisk eftersmak. Mycket god (men tål inte att drickas för varm) ¤¤/¤¤¤ 14,5-15p.

Müller-Catoir Riesling Kabinett trocken 2006. Mellangul färg. Tydligt fruktig doft med drag av ananas- och persikospad (från burkpersikor). Mycket frisk och fruktig smak, uppfriskande, finessrik. Kanske ingen större längd, men mycket god! ¤¤¤ 15p.

Crozes-Hermitage Les Launes 2005 (Delas). Medelmörkt rött. Härlig, typiskt kryddig doft med inslag av chark, aningen gummi, bakelit och björnbär. Kraftfull, sträv, ganska fyllig, robust smak, ännu lite outvecklad och avhuggen i eftersmaken av strävheten. Vinner på viss lagring, tror jag. Typiskt matvin, men personligen föredrar jag en lite fruktigare stil. ¤¤ 14,5p+


Österrikeprovning med Michel Jamais (30/9)

Sauvignon Blanc Classic 2006 (Sattlerhof). Mycket blekt gul i färgen. Mycket fruktig men också mycket frisk sauvignondoft, något outvecklad aromatiskt, men har en ton av grön frukt och krusbär, dock ingen direkt mineralton. Djupt fruktig i smaken med livlig men fint integrerad syra och fin balans. Fin längd också. Bra! Mycket fin sauvignon blanc från en bra årgång. 15,5-16p. 145:-

Salomon Undhof Kögl Riesling Reserve 2005 (WG Salomon). Ljust gul. Härlig citruston i doften, nästan citrusmarmelad, men också persika. Fint balanserad, lång, fruktig, riktigt bra smak. Fin längd! Underbart gott vin med bra syra! 16,5p. 222:-

Domäne Wachau Riesling Singerriedel 2005. Relativt ljust gul. Mycket fruktig doft men till en början lätt neutral, efterhand fint persikopräglad. Fyllig, mycket bra, fint balanserad smak med bra längd och riktigt bra syra. Viss mineralton.
Riktigt god men aningen enklare än föregående. 15,5p. 179:-

Fass 4 Grüner Veltliner 2006 (Domaine Ott). Riktigt ljus färg. Fruktig doft med lätt grön framtoning, också lite pepprig. Fyllig, balanserat frisk, lång, elegant smak med fin frukt och bra längd, lite pepprig. Riktigt god. 16p. 183:-

Grüner Veltliner Smaragd Honivogl 2004 (F. Hirtzberger). Fylligare gul färg. Underbart parfymerad, komplex, djup, fin, mäktig doft. Otroligt fyllig, lång, kraftfull, bra balanserad smak med fin syra, tål lagring bra. Även viss mineralton. Riktigt bra längd! Aningen outvecklad, allt sitter inte riktigt ihop ännu, men vilken kvalitet, vilken fyllighet! Nästan trögflytande... 17,5p. 397:-

Pinot Noir Alte Haide 2004 (Schloss Gobelsburg). Ungt röd, knappt medelmörk. Fin frukt karakteriserar doften, viss violton, komplexa röda bär, blir bara bättre med uppvärmning, lakrits kommer. Mjuk men koncentrerad, sensuell, mycket god smak med fin längd. Känns "varmklimatisk" jämfört med en bourgogne. 16p. 199:-


Beaujolais Villages 2006 och Chiroubles 2006, från Georges Duboeuf. Två lättdruckna och opretentiösa viner, trevliga att dricka till lättare mat. Villagevinet verkade lite stramt och aningen fruktfattigt första gången vi drack det, men var bättre andra gången då det hade fått luftning. Gavs 12,5 resp. 13p. Chiroubles har mer karaktär och personlighet. Närmast medelmörk färg, intensivt blåviolett. Fin, typisk doft med viss violkaraktär, lite essensartat saftig, men inte utpräglat kolsyrejäsningsbetonad. Bra, fruktig smak, behöver lite värme, försvinner vid nedkylning, men elegant frukt och viss längd, fin balans. Mjukt, friskt och stilfullt, om än inte långt i smaken. Värd 14p.

Lugana San Benedetto 2005 kan man inte få tag på i Sverige. Första gången jag stötte på en Lugana var på semesterresan till Gardasjön för några år sedan. Vi blev genast charmade av detta behagliga och vänliga vin, som konstigt nog aldrig har importerats till Sverige(?) Ändå görs just detta vin, som jag för övrigt hittade på Supermarco i Köpenhamn, av firman Zenato som har en aktiv svensk importör som tar in de flesta andra av firmans viner. Hur smakar det? Ja, det är ett mycket balanserat, vänligt, smakrikt vin med trevlig men rätt neutral frukt. Det görs ju på den utpräglat neutrala druvan trebbiano som mestadels ger rätt tråkiga viner, men just här vid Gardasjön åstadkommer den ett riktigt gott, lätt mandelsmakande vin med fin stil. Fram för mer Lugana! (Den fick för övrigt 14p av mig och kostade 64 dkr, var alltså riktigt prisvärt.)

19/9. Jag var på min systers 40-årsfest sistlidna helg. Inget utrymme för fina viner, även om det intogs alkohol, men den var av ett lite enklare slag. Till maten serverades genomgående ett rött vin från La Mancha i Spanien, vilket gick alldeles utmärkt till den chilikryddade laxen. Drack ett glas av det efter middagen också, och provade då att kyla det rätt ordentligt. Då smakade det nästan ingenting! Tunt som attan! Först sedan jag hade värmt upp det till rumstemperatur gick det att dricka igen. Typisk spansk framtoning med viss vaniljton och lätt kropp. Vad det hette? Ja, om jag bara kunde komma på det ...

I skrivande stund sitter jag just och tar ett glas av den i våras provade Sfursat 5 stelle 2003. Otroligt vinöst och koncentrerat vin, ännu ungt men helt tillgängligt. Doften är lätt höstlig med tobak, torra löv, förna, kanske en aning rostad ek också.  I smaken är vinet väldigt polerat och balanserat, trots den höga alkoholhalten, men avslutningen passande nog lite sträv och kärv trots allt. Bra längd. Riktigt bra och ¤¤¤¤ 17p även idag.


Till vinmiddag hemma

Brolio Chianti Classico 2005. Ung färg, rätt mörkt röd. Mycket ung, körsbärskärnig doft, men även lite komplexare toner som jag inte riktigt kan sätta fingret på. Ung, medelfyllig, rätt intensiv, lång smak, perfekt balanserad med bra längd. Lite ung ännu, i mitt tycke. ¤¤ 14,5p+ 99:-

Bronzone Belguardo Morellino di Scansano (Mazzei) 2003. Mörkt blåröd, tät intill kanten, imponerande färg. Insmickrande doft med körsbär och vanilj. Fyllig, mycket bra smak, rejält fruktig, balanserad, med skaplig längd. 15,5p 129:- (2004)

Castello di Brolio Chianti Classico 1997. Medelmörkt röd. Härligt mogen, fin doft med integrerade fat, fin ton av vanilj och lite kaffe, efterhand ännu mer fulltonig. Underbart lång, fint balanserad, fortfarande mycket fruktig, helt harmonisk smak av hög klass. Riktigt lång, underbart mjuk smak som bara ligger kvar! Härlig struktur. ¤¤¤¤ 17,5p.

Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara 1995 (Silvio Nardi). Medelmörkt röd. Först känns den inte alls så "modern" i doften som ovanstående, mer som en "typisk" sangiovese. Efterhand kommer faten fram, med massor av nyanser. Smaken är riktigt, riktigt bra, med fin fyllighet, stor längd och härliga, smakrika, mjuka tanniner. Kanon! ¤¤¤¤ 17p. Den här fantastiska 95:an står på toppen efter 12 år, det gäller minsann inte alla Brunello.

Tysk riesling. Provning på Munskänkarna 29/8.

ZGM Riesling Classic 2006. Ganska ljust gul. Lätt mineral i doften, även trevligt och druvtypiskt äpplig. Balanserad, rätt trivsam, torr smak, aningen kort, lite jordig men god. ¤ 12,5p. 67:-

Riesling Sauvage (Georg Breuer) 2006. Ljus färg. Syrlig, ung doft, mineral, outvecklad. Syrlig, frisk, halvlång, bra smak, men inga speciella kvaliteter, alltför ung tror jag. 2004 och 2005 var dock betydligt bättre viner. ¤¤ 13p+ 109:-

Müller-Catoir Haardter Herrenletten Riesling Spätlese trocken 2004. Ganska ljust gul. Mer intensiv doft, mineral, citrus, persika, otroligt fina nyanser. Riktigt bra, fint balanserad smak, nyanserad och jättegod, inte så intensiv men lång, fin och mycket tillfredsställande. Subtil. Godaste vinet idag. ¤¤¤¤ 16,5p. 179:-

Schloss Vollrads Riesling Erstes Gewächs 2005 (?). Ljust gul. Ung, lite mineralisk, komplex, något outvecklad men bra doft med ton av persika. Ung, rätt kraftfull smak med fin syra (vidunderlig!), bra "backbone", fortfarande outvecklad men mycket balanserad och harmonisk i grunden, med fin längd. ¤¤¤¤ 16,5p. 219:-

Dr Bürklin-Wolf Forster Bechstein Riesling GC trocken 2005. Relativt ljust gul. Härlig, lite honungstonad doft, fortfarande ung men fint nyanserad. Kraftfull, lång men delikat, fin, nyanserad smak, mycket, mycket bra, intensiv och mycket lång. ¤¤¤¤ 17p+ 320:-

Reinhold Haart Riesling halbtrocken 1997. Relativt ljust gul. Typisk, mogen petroleumdoft, härlig men samtidigt kanske aningen "enstavig". Mogen, rätt balanserad med "grön" eftersmak och lätt sötma; dock hög syra som något döljer detta faktum. ¤¤ 14p. 99:-

Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese (Fritz Haag) 2002. Ljust gul. Fin, nyanserad doft, aningen persika, fortfarande rätt outvecklad. Något söt men samtidigt balanserat syrlig smak med skaplig längd och bra frukt. Mycket bra. ¤¤¤ 16p. 229:-


Rosso Tirelli 2005. En Lambrusco av lambrusco- och bonardadruvor. Mycket mörkt violett, härlig färg. Skummar trevligt vid upphällningen. Fint körsbärig doft. Lätt, frisk, god smak med liten längd, aningen för lätt för kyckling i tomatsås. Pärlande, "frizzante". Trevligt, annorlunda sommarvin, köpt i Danmark hos Carlo Merolli. ¤¤ 13p. 65 dkr.

Valsardo 2001. Ribera del Duero. Mörkt röd färg, har tappat blåtonen men inte fått någon mognadston än. Doften är ovedersägligen spansk, med vanilj som dominerande element just nu, ovanpå de mörka bären. Smaken är riktigt kraftfull och lång med fin koncentration, måttliga tanniner och en avslutning som ligger kvar i munnen en bra stund. Kvalitetsvin alltså (och det kan man sannerligen kräva, till det priset!). Men var är de finare nyanserna, komplexiteten, personligheten? Nej, det här är en internationell produkt, mycket kompetent utförd, mycket välgjord, ja rentav högklassig på sitt sätt, men inte är den särdeles spännande, åtminstone inte idag. ¤¤¤ 16p(+?)

Godello Joaquin Rebolledo 2006. Här blir jag först lite besviken efter att flaskan nyss har öppnats. Det smakar lite platt och tråkigt, ja nästan lite beskt och ingen spännande aromatik alls, inte alls värt de 89 kr vinet kostar. Men luftning är underskattat för vita viner. Efter en stund smakar godellon bra mycket bättre, mer aromatiskt, med bättre doft också, spänstigare, fruktigare. Gavs då 13,5p. Dagen efter snarast ännu bättre (se nedan vid Vintipset) och fick slutligen ¤¤ 14p.

Loimer Riesling 2005. Aromatiskt, spänstigt, rieslingfruktigt i smaken, ganska intensivt, vinner på att lagras ett tag. Härlig, ung doft av persika och lite aprikos, frisk och ren syra, skaplig längd. Gott! ¤¤ 14,5p.

Errazuriz Cabernet Sauvignon Rosé 2007. En mycket prisvärd och god rosé! Viss druvkaraktär, saftig, fruktig och bra. God till tacos. ¤¤ 13p. 67:-

Chateau Cambon La Pelouse 2002. Ganska mörkt purpurröd färg. Fint bärig doft i en elegant stil med rosor, röda bär, svarta vinbär. Ung men redan mycket tillgänglig smak med skaplig längd och fin balans, kanske inte med så mycket kraft och intensitet dock. Jo, med luftning växer vinet och det övertygar mig om att det håller mycket god kvalitet. En mycket trevlig bordeaux som man tyvärr inte hittar i Sverige (köpt i Danmark) Bör utvecklas vidare med lagring i 2-4 år. ¤¤¤ 15p+ (ca 115:- som primör)

Château Cap de Faugères 2004. Mörkt röd med blåton. Mycket bra doft! Sammansatt med både bäriga och blommiga toner, riktigt god. Smaken är ung men mycket tillgänglig, ännu lite outvecklad och vinner på lagring. Bra balans, lätt återhållen idag. Drick nu-2012. Ännu ett vin köpt i Danmark. ¤¤ 14,5p+ (ca 96:- som primör).

L'Avenir Pinotage 2004. Mörkt blåröd. Trevligt fruktig doft som mest påminner om mogna, mörka körsbär, inte olikt en bra chianti faktiskt. Ordentligt fruktig smak med viss koncentration, lätta tanniner och viss längd. Riktigt gott men inte märkvärdigt vin, motiverar nätt och jämnt sitt pris. ¤¤ 14,5p. (133:-)

Loibenberg Riesling Smaragd 2005 (Domäne Wachau). Ljusgul färg. Fin, aningen stram, typisk, ung, fruktig rieslingdoft med ton av persika och lite aprikos. Mycket välbalanserad, ren, fruktig, fräsch, bra smak med fin nyansering, bra frukt, viss stramhet med god syra och längd. Ett härligt sommarvin, att drickas året om! Hög kvalitet, färdig att dricka, men kan säkert utvecklas med lagring också. ¤¤¤ 15,5/16p (174:-)

Barolo Boschetti (Gomba) 1999. Fortfarande ganska ung färg. Rätt mogen men relativt enkel doft. Smaken rätt kraftig, bra och välbalanserad med lagom mycket tanniner, men aningen enkelspårig, utan större komplexitet. Kan eventuellt bli bättre? ¤¤¤ 15p+

Tegernseerhof Selection Riesling 2006. Alltför ungt detta; fin syra och mineralton med tillbakadragen frukt. ¤¤ 13,5p+

Verité Viognier 2005. Seriöst, fruktigt, mycket bra, men sjunger inte idag. Kunde kanske ha klarat sig bättre utan eken? 15p(+?)

Barolo Bricco Cogni 2001 (Reverdito). Ganska koncentrerad, plommonaktig doft, inte typisk nebbiolo. Rik, bra smak, lång och koncentrerad, med viss strävhet. Bra! ¤¤¤ 16p+

Rocca Guicciarda Chianti Classico (Ricasoli) 2003. Ganska mörk färg. Bra doft med dominans av mörka bär och aningen fat. Inte så fyllig men mycket bra smak, rätt aromatisk, balanserad, smakrik och god, med viss längd. ¤¤¤ 15p.

Bründlmayer Langenloiser Riesling 2004. Mycket ljust gul med koldioxid- bubblor. Doft av gröna äpplen och mineral, lite återhållen och elegant. Välbalanserad, elegant och svalt fruktig smak med subtila mineraltoner. Mycket god! ¤¤¤ 15p.

Zöbing Riesling 2005 (Hirsch). Det här vinet var mycket ungt och outvecklat men finessartat. Det hade en fin mineralton och stram, bra frukt som behöver något år till på sig, minst.  Om man inte gillar den där strama och lite snåla tonen. ¤¤ 14p+
(13/5)

Condado de Haza crianza 2001. Mörkt röd. Kryddig, mintig doft, associerar till pistageglass, fina fat. Frisk, bra smak med bra friskhet och syra, efter en stund växer den i glaset och blir riktigt bra. ¤¤¤ 15p+

Barolo Moncucco 2001 (Reverdito). Efter omhällning ett par gånger nu helt harmoniskt, med viss komplexitet, fina syror och viss längd. En bra barolo utan tyngd men med finess. Bra! ¤¤¤ 15,5p.

Riesling 2005 (Christmann). Underbart nyanserad, druvtypisk doft med lätt mineralkaraktär och subtila frukttoner (aprikos, persika); härlig. Välbalanserad, mycket bra smak med överraskande tyngd för en tysk riesling på denna prisnivå. Med lite mer kylning tar syrorna över något och den ska inte serveras för kall idag. Lagringsbart. ¤¤ 14,5p+

Här skulle det ha funnits ett provningsreferat från den senaste munskänksprovningen i maj, men vinerna serverades så varma att det var meningslöst att ens försöka bedöma deras kvalitet. De smakade inte ens särskilt gott, bara alkoholrikt. En ganska meningslös provning! Servera inte vin för varmt om ni vill kunna bedöma deras karaktär och kvalitet, eller ge andra chansen att göra det. Det är enormt viktigt!

Château de Campuget La Sommelière 2001. Fruktig, bra doft med viss ceder- och chokladkaraktär, ändå inte så komplex eller intressant. Bra, rätt kraftfull och rik smak med viss längd och bra frukt, men ingen större komplexitet. Passade bra till en smakrik soppa med grönsaker, köttfärs, senap och vitlök, en s k nikkaluoktasoppa (se nedan!) ¤¤¤ 15p.

Savennières 2005 (Domaine Laffourcade). Ljust gul. Druvtypiskt mineralisk, lite "sur" ton i doften med inslag av päron med skakning av glaset. Frisk, fruktig, välbalanserad, ganska lång, lite eldig smak med päronton och kvardröjande eftersmak. Mycket gott vin med viss koncentration, bra friskhet och liten fetma. ¤¤¤ 15p.

25/3 Exklusiv provning av högklassiga rieslingviner

Vi är ett antal munskänkar i Oskarshamn som samlas ibland för att njuta lite mer speciella och exklusiva viner, utanför föreningens hägn. Nu hade jag köpt på mig inte mindre än 10 riktigt högklassiga rieslingviner från 3 länder och 4 årgångar. Det blev en minnesvärd provning av viner som också mestadels fortfarande fanns tillgängliga i sortimentet.

Monzinger Halenberg Riesling Trocken 2005 (Emrich-Schönleber). Mellangul färg med koldioxidbubblor på glasets insida. Härligt fruktig doft med djup ton av persika, lätt och ren, fast koncentrerad. Ung, stram, men mycket fruktig smak, med hög, fin syra och utmärkt längd, ännu lite outvecklad i mellansmaken. Lång, lång eftersmak. Potential! ¤¤¤¤ 17p+

Königsbacher Idig Riesling trocken 2005 (A. Christmann). Ganska djupt gul. Djupt fruktig doft med persika och ananas, men även en viss kryddig mineralton. Bred, stadig, förhållandesvis kraftfull smak med djup fruktighet och mycket lång eftersmak, där mineraltonen känns tydligt. Det här är strålande. Möjligen mer komplett än föregående vin? ¤¤¤¤ 17,5p+
 
För att läsa mer om Rieslingprovningen, se här.

Barolo Capalot 2000 (Crissante Alessandria) (provad 14/2, se barolobrev no 6). Nu mycket fatig doft med vanilj, choklad, mint, kryddor och trä. Läcker, fatig smak, men kanske har det blivit för mycket av det goda, det påverkar fruktigheten negativt. ¤¤¤ 15,5p (24/3) Det här vinet balanserar på gränsen till överekat. Om man ska tro min erfarenhet av det här vinet, så bör det inte dekanteras för länge utan öppnas och drickas, så smakar det bäst.

Bonnaire Brut. Medelgul färg. Brödig, jästig doft  med en munvattnande mineralton. Smaken är relativt kraftfull med fin mousse och kvardröjande längd. Mycket god.¤¤¤ 15,5p. 213:-

André Clouet Brut. Tämligen gul färg. Tydlig (dominerande) mineralton, viss jästighet, musselskal, våta stenar. Smaken är tämligen kraftfull, rik, fruktig och lång. Ett riktigt god champagne i den lägre prisklassen. ¤¤¤ 16p. 239:-

Quinta do Ribeirinho Primeira Escolha 2003. Mörkt röd med lite blåton. Fruktig doft med inslag av pinje och färska vegetabilier, grön tobak? Underbar, fyllig, tättvävd, riktigt, riktigt bra smak som ligger kvar länge i munnen. ¤¤¤¤ 16,5/17p. BS 208:- Så här bra vin kan man få för dessa pengar!

Pouilly-Fumé de Ladoucette 2005. Ljust gröngul. Fruktig, moget grön doft med inslag av tropisk frukt. Mycket bra smak, rik, lång, välbalanserad, fin syrlighet. ¤¤¤ 15,5-16p. 189:- Motiverar sitt pris. (5/3-07).

Moulin Touchais 1989. Rikt gul färg. Förförande god och typisk doft med mandel, arrak och lindblom. Smaken är fyllig och lång med perfekt syrlighet och härlig balans. Riktigt bra! ¤¤¤¤ 16,5p. 194:- Detta vin bytte årgång för närmare ett halvår sedan, men vi fick ändå den gamla årgången när vi beställde! Men vi var inte ledsna för det...

Barolo Marcenasco 2001 (R. Ratti). Härlig, druvtypisk doft med tobak och fin kryddighet som närmar sig blommighet, torkade blommor. Sträv, lite lättare smak, men bra djup ändå, har potential. Med längre luftning fyller smaken ut ordentligt, blir fyllig med fin intensitet och aromatisk finess. Mjuka, fina tanniner, en excellent La Morra. ¤¤¤¤ 16,5p+ (3/3)  Se också recensionen av detta vin i januaribrevet/ barolobrev no 5.

Bronzone Belguardo 2004. Björnbär och blåbär i fruktig doft med integrerade fat. Lång, bra smak, elegant med liten strävhet, bra fyllighet och längd. ¤¤¤ 15p 129:- (26/2)

Barolo Serralunga d'Alba 2001 (Fontanafredda). Lätt rödbrun färgton, drygt medelmörk. Angenäm men lite diskret doft som dock utvecklar sig i glaset med tobak, rosor. Kraftfull, sträv, lång, men frisk, balanserad, riktigt bra smak. Fin, lång, elegant eftersmak. Verkligen mycket bra. ¤¤¤ 16p+ (26/2-07)

Masi Costasera Amarone 2003. Ung, ganska mörk färg med blåröd ton. Diskret och outvecklad doft med ton av torkad frukt och bärkompott. Rik, fyllig, mycket fruktig, lättillgänglig, lång, eldig smak, jättegod men ändå lite enkel och kommersiell och med ett något för högt pris. ¤¤¤ 15,5p.

Chateuneuf-du-Pape, Domaine de la Solitude 1998. Rödbrun förg, knappt medelmörk, mogen och fin. Ganska liten men mycket nyanserad doft, elegant och mogen med milda, subtila ört-och kryddtoner. Smaken är mycket mjuk, fint tättvävd men samtidigt balanserad, med både djup, fin frukt, koncentration, balans i syror och längd. Elegant, subtil och smakrik Ch´neuf. ¤¤¤¤ 16,5p (18/2-07)

Rocca Guicciarda Chianti Classico riserva 2000. Lätt rödbrun färg och lite kryddig, fruktig doft. Mycket bra smak med fin frukt, bra intensitet och balans och ganska bra längd. Står fortfarande på toppen. Mycket god. ¤¤¤ 15p.


Côte de Nuits Villages 2003 (Coron). Medelmörkt röd med viss brunton. Fint bärig doft ; björnbär, jordgubbar. Fruktig, något sträv smak med viss intensitet och längd. God nu men kan också sparas 1-2 år. ¤¤¤ 15p.

Chateau Labadie 2002. Riktigt mörkt röd med någon brunton. Fin cederton i doften, något rostat, svarta vinbär. Fruktig, lång, rätt intensiv, stilig smak, men lite "grön" och lätt bitter i eftersmaken. Färdig idag, kan också sparas ett par år. ¤¤¤ 14,5-15p.

Gallo Sonoma Cabernet Sauvignon 2001. Mörkt röd med viss blåton(!). Svarta vinbär, vanilj och en rostad ton i doften , även något grönt, färsk tobak? Mycket fruktig, rätt sträv, välbalanserad smak, ganska lång och av mycket bra kvalitet, i en internationell
stil. ¤¤¤ 15p.

Bordeauxprovning, Munskänkarna (4/2)

Chateau Plince 2001. Drygt medelmörkt blåröd. Stall, gödsel och ladugård i doften, som känns mjuk och fyllig, tyvärr efter hand med en oren källarton som sedermera utvecklar sig till en svag men tydlig korkton. Smaken är dock intensiv, kraftfull, lite eldig, lång, sträv och mycket bra! ¤¤¤¤ 16,5p+. Spara gärna 2-5 år.

Château Beau Séjour-Bécot 2001. Mörkt blåröd färg. Något knuten i doften till en början, tar lite tid på sig att utveckla tonerna av svarta vinbär, lätt stallighet, mjölkchoklad. Mjukt bärig ton. Smaken är också mjuk och fyllig, rätt koncentrerad, lite sträv i eftersmaken, bra längd och balans. Härligt vin som kan drickas nu men också sparas många år. ¤¤¤¤ 17p.

Château Beychevelle 2002. Relativt mörkt röd med någon blåton. Fin, stallig doft som känns mjuk och fyllig med luftning, lite jordig, svarta vinbär, kaffe. I smaken stramare, ganska koncentrerad och lång, relativt sträv, men balanserad. ¤¤¤ 16p+

Bahans Haut-Brion 2001. Medelmörk färg, liten blåton. Merlottonad doft med komposthög, multna löv, plommonpaj och björnbär. Rätt fyllig, lång, koncentrerad smak. Relativt strukturerad med lång, fin, bestämd eftersmak. Attraktivt vin! Kan drickas nu men också bli ännu bättre i några år till. ¤¤¤ 16p+

Château Durfort-Vivens 2001. Medelmörk med blåton. Härlig doft med plommon, björnbär, fina fat, kola. Gräddig och mer merlot än cabernet just nu. Smaken är inte så rund som doften, känns stramare och tydligt vänstra stranden, ja, den rena svartvinbärscabernettonen med en hel del tanniner och slankare kropp är margauxtypisk. Idag relativt kort smak, kanske kan utveckla längden när tanninerna drar sig undan. Lagra 3-6 år. ¤¤¤ 15p+

Sancerre "Les Pierris" 2003 (Champault). Relativt gul. Mogen, fruktig doft med inslag av tropisk frukt (kiwi), men även vegetabilisk, kryddig/örtig, även en "unken", svettig mineralton , typisk och tilldragande. Frisk, lite syrlig, mycket tilldragande smak, fräsch, relativt lång, fin. Mycket mogen och håller inte så bra i glaset när den blir för varm. Drick nu! ¤¤¤ 15p.

Chablis 1:e Cru Montmains 2004 (Brocard). Medelgul, hälsosam färg för en chardonnay. Fruktig, äpplig, ung doft, även smörig med lite luftning, citrus. Välbalanserad, fruktig, frisk, mycket bra smak, lätt smörighet. Mycket angenäm även i eftersmaken. Hög kvalitet. ¤¤¤ 15,5p. (NS 5633, årgångsbyte på gång)

Kaesler Stonehorse Shiraz 2004. Mörkt blåröd färg. Rätt djup, rik, fruktig, jordig doft, syrahkryddig, övertoner av rått kött. Påminner om Rhonedalen (lagrad på gamla fat). Koncentrerad, balanserad, lång och fruktig smak. Fin längd och rik, solmogen frukt. Lite eldig i slutet, men inte alltför het "i svansen", trots 15,5%. Ganska mjuk smak, inte mycket att lagra. Drick den ung, nu-2008. ¤¤¤ 15,5p. (NS 99479)

Domaine Weinbach Riesling Reserve 2004. Rätt ljust gul. Ung men trevlig, fruktig doft, ton av persika men lite outvecklad. Ung, välbalanserad, rätt kraftfull, fyllig, rik, fruktig och mycket bra smak med mineralton, potential för lagring också. Ett prisfynd. ¤¤¤ 16p.

Château de Pibarnon 1997. Rätt mörkt röd. Originell men härlig doft med drag av rått kött, stall och urin, det sistnämnda försvinner dock snabbt med luftning. Bra balans i smaken med viss kraft och lite rusticitet. Frukten är inte direkt högtonad, utan känns lite knuten eller "beslöjad", men harmonisk likväl. Ganska lång smak med originalitet och mognad, kan kanske utvecklas vidare. ¤¤¤ 16p.

Château de Beaucastel 1995. Relativt mörkt röd med en aning mognad. Återigen en härlig doft, komplex med inslag av örter, fat och röda bär. I mellansmaken fina röda bär och bra frukt. Avslutningen har en hel del tanniner som "klipper av" frukten. Inte toppklass av Beaucastel, men kan utvecklas. ¤¤¤ 16p(+)

Nyårsviner 2006

Jacques Selosse Grand Cru Blanc de Blancs 1989. Ljus färg med fina bubblor. Härlig, mogen, karaktärsfylld doft av lätt bokna vinteräpplen och mineral, krita. Mycket frisk, distinkt, fortfarande ungdomlig, kraftfull, torr, mycket bra smak med drag av honung i den friska, nästan strama, frukten. Lång, frisk avslutning. ¤¤¤¤ 17p.
                                                           
Château Palmer 1988. Fint rödbrun, medelmörk färg. Härlig, mogen doft med tryffel, mycket mogna bär, kompost och en härlig parfym. Bra, men inte entusiasmerande smak, lite kompakt och utan riktig längd, inte jättebra frukt heller. ¤¤¤ 15,5p.             

Torre Muga 1994. Vackert rödbrun färg. Underbar, klassisk doft med choklad, dill, mörka bär och tydlig men inte överdriven ekton. Smaken är balanserad, lång och harmonisk, rätt klassisk i stilen och mycket god. ¤¤¤¤ 17p.                                               

Numanthia 1998. Relativt mörkt röd färg. Inte lika utvecklad i doften som föregående men en fin, fruktig, fatig doft med bra tempranillokaraktär, lite dill och choklad kunde anas. Mjuk, öppen, kraftfull, len, intensiv smak i bra balans, med utmärkt frukt och bra längd. Mums! I eftersmaken en tydlig ton av örtkryddor. Underbart vin. ¤¤¤¤ 17,5p.

Château Rieussec 1998.  Färg? Relativt ljus, tror jag. Härlig doft av botrytis, honung, bivax och tropisk frukt. Fyllig, nästan fet, men ändå underbart balanserad, rik smak med fin syra, härlig intensitet och längd, oerhört bra. Fantastiskt god! ¤¤¤¤¤ 18p.

Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg 2005. Mycket ljust gul färg. Trevlig, fruktig doft med grapeliknande fruktighet. Riktigt bra smak med ren, skön fruktighet, övertoner av tropisk frukt, fin friskhet, rätt bra fyllighet och längd. ¤¤¤ 15-15,5p.

Château Sociando-Mallet 1997. Härlig, klassisk doft, rätt ung, med plommon, svarta vinbär, ceder. Smaken känns först inte så fyllig, men vinner i fyllighet med luftning. Bra struktur, längd och rätt god fruktighet. Fint vin i en mindre gynnsam årgång. ¤¤¤ 15,5p.

Château Vieux Larmande 2000.  Djup, fruktig, fin, jordig doft, mylla, förna, kompost mm. Ganska rik, rätt kraftfull, njutbar och god smak, i grunden ganska rättfram och inte så komplex. Rätt skaplig längd. ¤¤¤ 15p.

Ricasoli Casalferro 1999. Mörkt röd färg. "Dyr" doft med mörka bär, jord, björnbär, rostat kaffe. Sparad med Wine-saver domineras doften två dagar senare av rostade toner. Smaken är mjuk, avrundad och fyllig. Med luftningen kommer tanninerna fram också, och avslöjar att detta vin kanske kan utvecklas vidare. Mycket bra internationell smak med rätt fin längd och viss koncentration. ¤¤¤ 16p.

Château Cantemerle 2002. Relativt mörkt rödbrun färg. Fin, ganska klassig doft med fatkaraktär. Smaken är rätt fyllig men ganska sträng, där frukten är instängd bakom tanninerna. Bra längd ändå. Avancerad färg tyder på snabb mognad. Hinner den bli harmonisk?  ¤¤¤ 15p(+?)

Château de Rochemorin Blanc 2004. Rätt ljus färg här. Påtaglig, ganska kraftig doft med fatkaraktär. Lång men inte så fyllig, polerad,"strömlinjeformad" smak av mycket god kvalitet. ¤¤/¤¤¤ 14,5-15p. Har ändå sett bättre upplagor av detta vin.

Château Lafleur-Gazin 1998. Det här slottet är inte alls så förnämt som Lafleur eller Gazin. Faktiskt bara en tredje klassens Pomerol med tydlig mineralton i doften och en ganska lång smak som saknar klass och charm. För struktur och längd och mineralisk fruktighet får den  ¤¤¤ 15p. Och det har man köpt "en primeur", vilket slöseri!

Pouilly-Fumé de Ladoucette 2005. Bra färg, ganska rik för vintypen. Relativt fruktig doft (trädfrukt: äpplen, päron etc.), ej så vegetabilisk. Oj, så balanserad, frisk och fruktig smak, mycket bra. Viss längd också. ¤¤¤ 15,5p.

På min vinkurs:

Obsidian Shiraz 2003 (Gemtree). Tät, ungdomligt blåröd färg. Härlig, australisk shirazdoft med nya, franska fat som ger mint, vanilj, anis, lakrits, jordighet och kryddor. Fantastiskt fin smak; kraftfull, mjuk, intensiv, balanserad, mycket koncentrerad, lång, lång. Väldigt fina tanniner. En shiraz i elitdivisionen, redan underbar att dricka men lär kunna bli ännu bättre med några års lagring, enligt flera bedömare (vilket jag betvivlade när jag provade den; så gott smakade den nu!). ¤¤¤¤ (17p+) 291:-   (12/11-06)

Simposio Vino Nobile di Montepulciano 2001 (Tenuta Trerose). Mörkt rödbrun färg. Fruktig, fatig doft med mörka körsbär och vanilj. Välbalanserad, frisk, god smak, lite sträv, med lång, fruktig eftersmak. Riktigt gott! ¤¤¤ (16p) 173:-   (5/11-06)


Röda viner från Portugal med Fredrik Karlstrand. (23/10)

Fredrik Karlstrand som är Portugalkännare gästade vår munskänkssektion som representant för Vini Portugal. Han hade bett oss köpa hem några viner som visade sig vara verkligt spännande godsaker, av överraskande hög kvalitet och till priser som är minst sagt konkurrenskraftiga, delvis kraftfullt fyndmässiga!

Evel Grande Escolha 2000. Mörkt röd. Stor doft, både kryddig och fruktig, med sötlakrits, mörka bär, vanilj, aningen rostad. Ung, mycket fruktig, aningen sträv, intensiv smak, med överraskande hög syra. En liten jordighet känns och vinet har bra längd. Ett lagringsobjekt om man så vill. ¤¤¤ (15,5p). 183:-

Quinta do Ribeirinho Primeira Escolha 2003. Mörkt röd med viss blåton. Spännande och personlig doft med blomtoner, örtighet, honung, bivax, lavendel. Välbalanserad, kryddig, harmonisk smak, komplex, lång och fin. Mycket lång eftersmak. Kan säkert vinna ytterligare på lagring. ¤¤¤¤ (16,5-17p). 208:-

Quinta de Chocapalha 2004. Mörkt röd med viss blåton. Mycket fruktig doft med mörka bär, lakrits och mandel. Mjuk, rätt kraftfull, tät, lång smak, mycket fina tanniner. ¤¤¤ (15,5p). Oerhört mycket vin för pengarna. 96:-

Consensus (DFJ Vinhos) 2003. Mycket mörkt röd med blåton. Komplex, kryddig, aromatisk doft, först nästan kemisk men den utvecklas med luftningen till kåda, läder, mörka bär. Smaken är kraftfull, eldig, häftig, riktigt lång, men balanserad. Stor längd! ¤¤¤¤ (16,5p+) Ett vin med denna kvalitet brukar kosta över 200 kr. Det här går på 136:- Jag undrar hur det utvecklas med lagring?

Marques de Borba Reserva 1999 (Luis Pato). Mörkt röd med någon blåton. Kryddig, lakritsaktig, trevlig doft, salmiak, mörka bär, mer mogen och avrundad än många andra. Kraftfull, sträv smak med hög syra, harmoni och längd. Långt och bra! Ett mer traditionellt, fint portugisiskt vin. ¤¤¤¤(16,5p) Gruppens favorit men inte min. Jag fann (och vårt bord gjorde) några av de andra vinerna aningen mer spännande.

Alla viner hälldes tidigt upp i glasen och fick lufta i 15-60 minuter innan de provades.


Vinmiddag hemma med goda vänner - och god bordeaux!

Château Poujeaux 1995. Medelmörkt röd, ingen direkt mognadston. Klassisk medoc i doften, ceder, fat, mörka bär. Ganska sträv, lång, bra smak med bra frukt, mjuknar efterhand i glaset och blir riktigt god. Bra längd. ¤¤¤ (16p). Ett riktigt bra men ungt Moulisvin som kan sparas i många  år. Nu-2012.

Château Canon de Brem 1997. Knappt medelmörkt röd-rödbrun. Mer jordbunden doft i detta vin, rotfrukter, kompost. Mjuk, riktigt god, rätt lång, delikat smak. ¤¤¤ (15,5p). Snuddade vid att ge detta vin ännu högre betyg, men doften var kanske inte så förnäm och längden kanske inte tillräcklig. Men så delikat! En personlig favorit från Canon-Fronsac som tyvärr alltför sällan hittar till Systembolagets hyllor.

Château Gruaud-Larose 1983. Mogen, rödbrun färg av medelstor intensitet.  Mjuk, nyanserad, lite stallig doft, multnande löv, mognad. Mjuk, fyllig, lång, fortfarande rätt fruktig, bra smak. Mogen och härlig, men knappast stor. ¤¤¤ (16p). Klassisk St. Julien cru classé, av bra men inte stor årgång, nu helt mogen.


Specialprovning av högklassiga österrikiska viner. Genomfördes den 24/9 hemma hos Kerstin och Sven, två medlemmar i den lokala munskänksföreningen. De flesta flaskorna inköptes i Österrike sommaren 2004.

Riesling Singerriedel 2003 (F. Hirtzberger). Relativt gul färg, CO2-bubblor. Djupt fruktig doft, kiwi, citrus, apelsin, honung. Lång, djup, rik och riktigt, riktigt lång, harmonisk, fin smak, fina syror, underbart god! ¤¤¤¤¤ (18p). Ett fantastiskt vin som jag önskar jag hade haft en flaska till av! Idag överskuggar frukten totalt den fina mineraliteten jag vet att detta vin också besitter.

Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 2002 (F. Prager). Relativt gul färg. Mycket fruktig doft, liten mineralton. Ren, elegant, lång smak, inte så intensiv utan mer återhållen, behärskad, med integrerad syra, ligger kvar länge i munnen. ¤¤¤¤ (16,5p).

Vill du läsa mer om denna provning? Gå till Österrikeprovning.

Munskänkarnas seminarium för utbildningsansvariga den 9-10 september innehöll fyra intressanta vinprovningar. En av de bästa hette: Hur påverkar terroir/jordmån? Tre rieslingviner från samma år och samma producent provades, liksom tre silvanerviner från samma år och samma producent. I båda fallen var det bara vingård/terroir som skiljde vinerna åt. För mig var silvanervinerna intressantast, kanske för att de höll högre kvalitet, men även rieslingvinerna demonstrerade att jordmånen påverkar framför allt vinets struktur.