Mars 2006. Provat och smakat

4/3 Två fina rödviner från Nya världen till lördagsmiddagen.

Heysen Shiraz 2001 (Veritas) Mörkt plommonröd färg, dvs med blåton. Mycket kryddig, örtig doft, men inte helt öppen. Eken helt upptagen och integrerad. Tät, elegant, mycket fruktig, lång, fin smak med lång, fin avslutning utan egentlig eldighet heller (trots 14.5% alc.). Doften utvecklas bra i glaset och blir stor, fruktig, chokladig, med plommon och björnbär. Härligt vin! 17p. Föregående lovord hänförde sig till den nyöppnade flaskan innan måltidens början. Senare blir vinet mer obalanserat och eldigt, frukten känns mindre fokuserad, man saknar tanniner att stadga upp den med. Nu värt 15.5p.

Boekenhoutskloof Syrah 2001. Fylligt granatröd färg. Tydligt fruktig, kryddig doft: mörka bär, lagerblad, peppar. Fyllig, rik, kryddig, eldig, ganska lång smak med lite kryddig/besk eftersmak. Känns fortfarande ungt, utan att vara tanninrikt. Tål nog viss lagring. 15.5p.

5/3 Tim Adams Riesling 2003. Tydlig druvkaraktär i doften, viss stramhet, i Alsacestil. Fruktig men stram, nästan sträng smak, med hög syra och inte alls någon yppig frukt (12% alc.). Ett kvalitetsvin som kan utvecklas vidare, är lite ocharmigt nu. 14p+.

9/3 Château des Annereaux 1998. Medelmörkt röd med en aning brunt i kanten. Elegant, ganska fatbetonad doft, med fin fruktton; röda bär, inslag av vanilj, fortfarande ganska ungdomlig. Rik, välbalanserad, aningen sträv, fortfarnde ganska ungdomlig smak med klar, ren fruktighet och ett tydligt inslag av nya fat. Efter ett tag kommer med luftning en örtighet i doften och ett lätt bedagat inslag av förna och undervegetation kan också förnimmas. Den tydliga fatkaraktären kan verka lätt överdriven för somliga, och ger associationer till Rioja. 14.5p+

11/3 Brolio Chianti Classico 2003. Mörkt röd med viss purpurton, ser ung och tät ut. Mycket fruktig doft med ton av blåbär och lite vanilj, men här finns också lite kaffe och en chokladton. Smaken är ganska sträv men tanninerna är mjuka. Ganska djup fruktighet, med fin syra och rätt bra längd. 15p. Ger sitt allra bästa om 1-2 år. 99:-

12/3 Campogiovanni Brunello di Montalcino 1994. Klar rödbrun färg, med orange kant. Rätt sträv, men god, lång smak, dock inget djup i frukten. doften är trevlig med sangiovesekrydda, men inget speciellt. en mellanårgång som inte riktigt motstått tidens tand. 14.5p.

14/3 Vinkurs, Studieförbundet Vuxenskolan. Första träffen.

Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc 2005. Ljust gul med koldioxidbubblor. Fruktig doft med vegetabiliska undertoner, samt lite tropisk frukt à la kiwi. Frisk, lite äpplig, fruktig smak, drag av vegetabilier, ingen tropisk frukt. Mycket fräscht och gott. 14.5p.

Petit Chablis Domaine Saint Claire 2004 (Brocard). Ljust gul. Lite unken doft med svettig mineralton och tydlig fruktighet. Fruktig och frisk smak med tydligt syradrag och viss längd. 14p.

Barbera d'Asti Ca' Bianca 2003. Medelmörkt plommonröd. Fruktig doft med närmast björnbär, ingen tydlig fatton. Frisk, fruktig, bra smak med viss längd och någon strävhet. 14p.

Fonterutoli Chianti Classico 2003. Mycket mörkt rödsvartviolett. Fruktig, lite rostad, maffig doft: mörka, mörka bär. Rund, bra, mjuk men sträv smak, i eftersmaken mycket sträv, men med längd. Mycket bra smak med bra frukt! 16p.

17/3 Château Cap de Merle 2000. Detta vin  kändes lika örtigt som förra gången. Lätt men trevligt balanserad smak, dock kunde frukten ha varit mer accentuerad. 14p. (se också 19/6-05)

18/3 Middag hemma hos oss med Franssons och Rapps. Viner:

Jacobsdal Pinotage 2000. Medelmörkt röd. Först inte mycket doft alls, senare mörka bär. Rätt sträv, slånbärsfruktig smak med viss bitterhet i slutet. 14p(+?). Rätt seriös men inne i ett svårt stadium.

L'Avenir Pinotage 2003. Ganska mörkt purpur-/blåröd. Skönt fruktig doft med mörka bär och kryddighet. Välbalanserad, mycket fruktig, bra smak, med viss strävhet och friskhet och skaplig längd. Mycket god! 15p.

Rijk's Pinotage 2001. Medelmörkt röd. fruktig doft med mörka bär, inte lika öppet fruktig som ovanstående. Frisk, mycket fruktig, ja djupt fruktig, alert smakmed fin koncentration och längd. Riktigt gott! Aningen bitterhet i eftersmaken. 16p.

matvin: Torbreck Cuvée Juveniles 2003. Ganska ljust röd. Lite örtig, mycket fruktig doft. Mjukt, mungott, mycket fruktigt men inte så långt vin. Men väldigt gott! Mjukt, harmoniskt. 15.5p.

19/3 Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva 2000 (Ricasoli). Medelmörkt röd med mörka bär och en lite rostad ton i doften. Smaken är både frisk, aningen kärv och fint fruktig med viss längd och trevlig karaktär. 14.5p.

24/3 Clos des Papes 1997. Rödbrun färg. Mogen doft med röda bär och undervegetation, fortfarande fruktig. Först lite tunn smak med något överskjutande syra, snart dock mer balanserad med viss fyllighet, bra frukt, mognad och viss längd. Mycket gott, elegant, moget vin. 15p.

25/3 Château Potensac 1997. Medelmörkt röd. Rättfram, bra doft med inslag av svarta vinbär och ceder.  Mjuk, bra, knappt medelfyllig, aningen sträv, välbalanserad och nyanserad smak med trevlig frukt och överraskande bra längd. 15p. En av de bättre bordeaux-97:or jag smakat.

26/3 Zöbinger Heiligenstein Riesling 2003 (Bründlmayer). Ljust gul med ett utseende som antyder hög syra, massor av små bubblor i vinet. Stor, fruktig doft med persikokaraktär och viss mineralton. Fruktig, mycket frisk, lång, fin smak med mineralkaraktär (lite stenig) och fin frukt. Kan nog utvecklas positivt med lagring, men jättegod redan nu. 16p.

28/3 Vinkurs, Studieförbundet Vuxenskolan.

Bestheim Pinot Blanc 2004. Blekt gul/gulvit. Äpplig fruktighet, aningen honung. Frisk, behaglig, relativt lätt, välbalanserad, rätt neutral, god smak. 13p. 69:-
Sauvignon de Bordeaux 2004 (Lurton). Ljust gul. Lite grönare doft. Lite skarpare smak också. Hög, bra syra, karaktärsfullt, gott, bra kvalitet. 13.5p. 79:-
Collection Plisir du Pere Guillot Viognier 2003. Citrongul färg, ser mycket mogen ut. Lite dämpad fruktdoft (banan?). Rätt fyllig smak, rätt bra syra, men inte så yppig, och viss brist på frukt. Övermogen. 12.5p. 89:-
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2004. Välbalanserad, bra smak med balanserad syra och viss kropp. Viss fatkaraktär. 13.5p 79:-

31/3 Château des Erles, Cuvée des Ardoíses 2003. Ganska ljust purpurröd. Mycket fruktig, trevlig doft med röda bär och örtiga övertoner. Bra smak med fin frukt, viss strävhet och bra syra. Fräscht och balanserat. 14p.