Köp just nu!
Vilka
viner ska du köpa idag, och varför? Den här sidan
är inte för dig som nöjer dig med att dricka ditt gamla
vanliga tjut, men å andra sidan, då skulle du väl inte
befinna dig här?
Jag tror att du älskar att
botanisera bland all världens goda viner. Du dricker gärna
det som är annorlunda men gott. Billigt eller dyrt spelar ingen
större roll, bara det är kvalitet och originalitet som
gäller.
Se gärna mina tips som en guide till hur man bygger upp en
spännande och mycket eklektisk vinkällare, att
förnöja maken/hustrun/sambon, vinprovarvännerna och inte
minst sig själv med.
31/1 Det görs enormt många intressanta vita
viner av hög klass i norra Italien, ett faktum som länge
varit förbisett. Sedan jag började studera Gambero Rosso's
Italian Wines, så har jag blivit fullt medveten om det.
Hofstätter är en av de allra bästa producenterna, och
deras viner dyker upp i beställningssortimentet nu i februari.
Hofstätter Gevürztraminer
Kolbenhof 2004. En av Italiens bästa Gewürztraminer
som faktiskt stavas med enkelt v. Enligt Gambero Rosso i en "class of
its own" med exotisk doft av vilda rosor, lychee och mango, en
intensiv, balanserad smak och mycket lång eftersmak. Kommer att
bli väldigt intressant att prova. Kan nog vinna på
några år i källaren. Artikelnr 81304. 259:-
*
Castello di Brolio Chianti
Classico 2001. Det här är ett av de absolut bästa
Chiantivinerna på marknaden. Och det görs av firman Barone
Ricasoli som har en lång tradition - den grundades 1141! Vinet
är desto ungdomligare, med stramhet, ordentliga tanniner och
ännu lite outvecklad komplexitet. Ge det 2-5 år i
källaren så har du ett fantastiskt sällskap till
kraftigare kötträtter med italiensk touche. Läs här (17/6) om hur
97:an smakade i somras. Artikelnr 99700. 295:-
Señorio de Nava crianza 2001. Det här
vinhuset
tillhör definitivt Ribera del Dueros främsta, och de gör
därtill några av de mest prisvärda vinerna i
området. Det är även hållbart: en god vän
till mig sparar sina viner i garderoben, och en flaska Señorio
de Nava hade vid 10 års ålder snarast blivit bättre
än tidigare. Priset på den här flaskan är mycket
konkurrenskraftigt även internationellt sett, vilket en
sökning i Wine-Searcher
bekräftar. Artikelnr 81947. 99:-
Château des Erles, Cuvée des Ardoises 2003.
Jacques och Francois Lurton har varit en av fanbärarna i
marschen uppåt mot de högre kvaliteterna som
vinbönderna i Sydfrankrike har vandrat de senaste åren.
Ändå har en gigantisk vinsjö, bestående av
främst enklare bordsviner, gjort livet surt för odlarna
där. Men med viner som detta, gjort på en traditionell
druvblandning av lika delar Grenache, Carignan och Syrah,
riskerar man inte att vinet hamnar i vinsjön. Det har lagrats 12
månader på ekfat och uppges från en källa ha
dammiga tanniner och riktigt bra längd. Så här skrev
Boston Globe's vinskribent om 2002:an: "The
2002 Château des Erles, Cuvée des Ardoises, one of their
several wines, is unusually polished for a wine from this part of
France. Overflowing with lovely spice and fruit, it is ready to drink
now. It's a red that should be on every bistro's wine list and would be
perfect for bistro-type food at home".
Alan Kerr
skrev på sin hemsida om 2001:an: "This
mid priced Midi radiates aromas of mint, thyme, coal dust, sweet cherry
and strawberry. It is medium to full bodied, quite tannic and very long
in the finish".
Köp
och prova själva!
Artikelnr
80974. 95:-
Peter Lehmann Reserve Semillon 1999. Oekad semillon
från Barossa smakar inte alls märkvärdigt när det
är ungt. Fruktigt, syrligt, citrusaktigt. Men det märkliga
med detta vin, och ganska unikt för ett vitt vin, är
att karaktären byggs på efter några år i
flaskan, med tropiska frukter, nötter, honung, vax. Mums! Drickes
nu eller sparas ytterligare några år. Peter Lehmann är
en av Australiens bästa leverantörer av inte bara lagrad
semillon, utan även stora, häftiga shirazviner. Det finns i
skrivande stund bara 85 buteljer kvar av detta vin (av 300 levererade),
och nästan bara i storstäderna. Artikelnr 99255. 135:-
Zöbinger Heiligenstein Riesling 2003
(Bründlmayer). Bründlmayers tidigare rieslingviner var
väldigt syrarika, men en årgång som 2003 torde ingen
ha kunnat göra alltför syrarika viner. Problemet var snarare
det motsatta, åtminstone för de odlare som inte
skördade i tid eller hade odlingar på t ex kalkgrund, vilket
befordrar en hög syra i vinet. Detta vin sägs vara gjort i en
annorlunda stil, vilket gjorde mig intresserad. Artikelnr 99067.
185:-
Aquileia Duemila Rosso 2001. Detta vin kommer från
producenten Ca'Tullio och är en blandning av Refosco (60%),
Cabernet Sauvignon och Merlot. Det angavs som speciellt prisvärt i
Vini d'Italia men betingar ett något högre pris här i
Sverige. Ändå ett mycket intressant köp, tycker jag,
speciellt med tanke på druvsammansättningen. Artikelnr
88762. 135:-
Colterenzio Chardonnay Altkirch 2003. Colterenzio är
ett kooperativ som gör mycket bra och prisvärda viner, enligt
Gambero Rosso "the whole range of wines...is impressive in both quality
and personality" Precis som man vill ha det! Denna chardonnay fick
två glas i 2002 års upplaga, och vi får vi väl
tro att denna också är bra! Artikelnr 88925. 122:-
Domaine Saint Gayan 2001. Ett av de bästa
gigondasvinerna, vars 95:a jag har druckit och 98:a jag har i
källaren. Det är en Gigondas som med sin koncentrerade frukt
och balans mycket väl tål att lagras, ja den behöver en
viss lagring. Bra årgångar av detta vin är
lämpliga att inmundiga vid 8-12 års ålder. De är
fruktiga, lite örtiga och kan också ha ett drag av choklad i
smaken. Den här 2001:an är inte färdig än vilket
förklarar det ljumma mottagandet från vissa vinskribenter. Artikelnr
99049. 149:-
Domaine Saint Gayan Côtes du Rhône 2001.
Från denna domaine kommer också en mycket god Côtes
du Rhône som torde vara väl värd sina pengar. Jag minns 98:an
med välbehag, och denna 2001:a från
beställningssortimentet torde vara perfekt att dricka nu. Alla vet
att Guigal gör den mest prisvärda CdR (eller?), men prova
denna flaska av precis samma kvalitet, du blir inte besviken! Artikelnr
72806. 106:-
De Martino
Single Vineyard Carmenère 2002. En producent
som vi inte sett i Sverige förrän ganska nyligen är
familjeföretaget De Martino. Det är en kvalitetsproducent som
bland annat gör mycket fina carmenèreviner. Dessa fick
stora lovord av Munskänkarnas provningsgrupp när de nyligen
släpptes på beställningssortimentet. Jag köpte ett
par flaskor, och i min vindagbok kan ni läsa om den första.
Den andra är det ovanstående vingårdsvinet. Att
döma av kvaliteten på den flaska vi drack i går
vågar jag rekommendera också detta. Artikelnr 88909. 139:-
Château
de Pibarnon 2001. Pibarnons vinodlingar ligger i Bandol,
inte längre från Medelhavet än att man från
gården har en underbar utsikt ned mot vattnet. Däremot
ligger själva odlingarna skyddat i en sänka eller gryta, i
form av en amfiteater. Vinerna härifrån börjar sina liv
som kraftiga, sydliga rödviner utan alltför hög
alkoholhalt. Efter några år börjar personligheten
utvecklas med väldigt speciella läder- och kryddtoner med
inslag av örter och andra inte så vanliga rödvinsdofter
som t ex citron. Pibarnon har i många år lagat till ett av
distriktets allra bästa viner och 2001 var en stor
årgång. Och alkoholhalten denna stora årgång
ligger faktiskt på 14.5%! (apropå vad jag skrev ovan).
Artikelnr 2206. 249:-
Sot Lefriec 2000. (Corrio y Alemany) "Sot
Lefriec se ha convertido en una referencia de primera fila entre los
tintos del Penedès". Det här står att läsa
på den spanska vinsidan Elmundovino, vintidningen El Mundo vinos
egen site. Det är gjort på en bordeauxblandning plus en inte
obetydlig skvätt Cariñena=Carignan. Ett av den nya spanska
vågens bästa viner, redan en referenspunkt i Penedes, med en
ofattbart liten produktion på 3000 flaskor om året,
därför med en efterfrågan som klart överstiger
tillgången. Utom i Sverige! 240 flaskor fick vi, ganska
många finns kvar. Vad beror nu detta på? Ja, kanske att
svenska vinälskare inte vågar köpa ett vin som faktiskt
har fått halvljumma recensioner här hemma. Vi svenskar
är ju närmast besatta av det oklara begreppet
prisvärdhet. Själv blir jag nyfiken. Och priset är
överkomligt. Köp och lagra ett par år så blir det
garanterat prisvärt, i alla fall om du sätter värde
på din nyfikenhet. Artikelnr 2792. 416:-
Sfurzat 5 Stelle 2001
(Nino Negri). Genom att göra sin nebbiolo på torkade druvor,
likt en amarone, får Nino Negri ett alkoholstarkt, mjukare,
mycket fruktigt och fylligt vin. Det har tanniner, men frukten och
fylligheten övertrumfar dem lätt. Det doftar nebbiolo, syran
är nebbiolos, tanninerna märks knappt! Välbalanserat och
mycket bättre än den 97:a jag drack härom dagen,
bättre också än 99:an vi provade för
något år sedan (som var lite väl mjuka båda
två). Mångas favorit på den senaste provningen av
nebbioloviner jag var på. Artikelnr 32601. 364:-
Fonsecas Vintage Port 2000.
Vinhuset Fonseca Guimaraens ägs av Taylor, Fladgate & Yeatman
sedan 1948. Det räknas som ett av de förnämsta i
Dourodalen, och deras toppnummer är den utsökta Vintage, som
brukar vara en aning lättare och tidigare drickbar än Taylors
egen, dock med utsökt finess och sötma. Artikelnr 8121.
649:-/255:- (rea på halvflaskan).
Château Belá
Riesling 2002 (Egon Müller). Det ska kanske till en tysk
toppodlare för att att göra fina rieslingviner i Slovakien.
Detta exemplar var i alla fall mycket tillfredsställande, med fint
fruktig, mineraltonad doft där även honung rymdes och en
härlig smak med ren, krispig syra och bra frukt. Bra, ung, torr
riesling! Artikelnr 2753. 150:- Finns bara kvar i några butiker i
storstäderna. Förväxla inte med 2001:an av samma vin som
är sött(!) och också finns kvar.
Amarone della Valpolicella 1999
(Allegrini). Allegrinis amarone är utpräglat elegant och
framtonar som ett modernt rödvin av högsta klass. Den har en
underbar, livlig frukt som inte har den torkade karaktär som
är vanlig i amaroneviner, bra fatbehandling som ger struktur och
viss karaktär utan att överväldiga, samt
intensitet, harmoni och fin längd. Tål att lagras i flera
år men smakar fantastiskt bra redan nu. Artikelnr 32133. 459:-
Ridge Lytton Springs
2002. Lytton Springs är ett riktigt fylligt och mycket
maffigt vin, med lång, kraftfull och innehållsrik men
ändå nyanserad smak med massor av plommonaktig frukt.
Drick det helst relativt ungt (2-5 år), även om vissa
årgångar lär gå bra att lagra länge. Det
är den härligt intensiva och fylliga men välbalanserade
fruktigheten som gör detta vin. Gå och köp! Artikelnr
23065. 269:-
Barbaresco
Sori Burdin 1999 (Fontanabianca).
Gambero Rosso menar att Fontanabiancas viner troget speglar sin
årgång, och att de visar all den elegans och "wonderful
enjoyability" som kommunen Neives viner är berömda för. Det
här vinet lanserades nu i november på Systembolagets
beställningssortiment, men jag såg att deras 2000:a redan
hade släppts i USA, och där fått 95 p av WS! Sori
Burdin 1998 fick "tre bicchiere" av Gambero Rosso, medan 99:an fick
två glas. Den torde emellertid vara av samma klass (även
00:an fick "due bicchiere"). Artikelnr 88714. 299:- OBS! Går bara
att köpa i Skåne län!!
Sinfarosa Zinfandel 2000 (Accademia dei Racemi). Den
här firman gör vin av primitivodruvan från flera
små egendomar. Detta vin har legat på
beställningssortimentet i över ett år, och kanske det
visar sig vara en 2001:a när den väl kommer hem från
leverantören, det torde i så fall snarast vara en
fördel. Gambero Rosso betecknar detta vin som särskilt
prisvärt. Själv ska jag beställa hem en flaska redan i
morgon och spänt avvakta resultatet. Artikelnr 86052. 118:-
Rijk's Pinotage 2001. Jag
gillar den här mycket fruktiga stilen på vin, jag tror vi
svenskar gör det överlag. Här finns massor av
plommonfrukt, kryddor, cederträ och något litet bränt
också, rätt typisk men ganska packad pinotagefrukt som
möjligen kan expandera och bli mer nyanserad i doften efterhand. I
smaken finns det massor av ren, intensiv frukt och den har härlig
längd. Ett mycket bra köp. Artikelnr 87623. 209:-
Passum
Barbera d'Asti 1998. Det här vinet berömdes nyligen
av Michel Jamais i Livets Goda nr 11. Det är fatlagrat i knappt
ett år på både stora och små fat. Det är
ett fullmoget vin som fick högsta betyg i den italienska
sommelierguiden Duemilavini. Mycket spännande, det kommer inte att
få ligga länge i min källare! Trots den vackra och
originella flaskan som i sig är en skönhet. Artikelnr 85673.
269:-
Barolo Bric del Fiasc
1999. Att barolo kan ta en hel del ny ek utan att karaktären
tar skada därav är detta vin ett bra exempel på.
Den nya eken integreras lätt med vinet, och med ålder och
mognad får det en karaktär som närmar sig de stora
bordeauxerna, med mörka bär, stall och läder, medan det
också bevarar sin egen särart med en subtil ton av
nytjärad brygga. Naturligtvis blir det inte likadant som en Barolo
lagrad enbart på stora, gamla fat, utan annorlunda. Men
väldigt bra! Artikelnr 32031. 498:-
Château Hourtin-Ducasse 2000. Inget fylligt vin, men denna
fina årgång borde det vara än mer smakrikt än den
98:a jag drack nyligen. Alldeles utmärkt basbordeaux till inte
alltför kraftiga kötträtter, smakrik pasta,
bufféer, pizza med kött eller bara till en ostmacka med
vitlök, tomat och sallad. Kan drickas nu eller sparas i 2-4
år. Artikelnr 3908. 99:-
La Quercia Barbera d'Asti 2000. Jag känner inte till
någonting om producenten, Villa Giada, men detta vin har
fått högsta betyg i Allt om Mat:s stora vinkatalognummer som
kommit ut i dagarna. Och en god barbera är liksom en god bordeaux
ett vin som har kvalitéer utöver de rent objektiva och
mätbara, med härliga, kryddiga körsbärstoner och
smakrikedom och längd utan tyngd. Drick och njut nu! Artikelnr
32047. 129:-
Catena Malbec 2002. Nicolas Catena är
Argentinas kanske bästa vinproducent och
något av en gud för vissa vinskribenter (läs Karl-Axel
Svensson). Detta lär vara fylligt, kraftfullt och mycket
prisvärt. Jag ser fram emot att dricka det till en entrecôte
eller köttgryta. Artikelnr 6682. 139:-
Josmeyer
Riesling Grand Cru Hengst 2002. Josmeyer är här i
Sverige inte lika kända som exempelvis Hugel, Trimbach och
Zind-Humbrecht. Ändå går 70% av deras viner på
export och kvaliteten är överlag hög. Det här
är ett av deras bästa viner, från den
berömda Grand Cru-vingården Hengst i Wintzenheim,
varifrån Zind-Humbrecht för övrigt gör en enormt
fyllig gewurztraminer. Artikelnr 2429. 346.-
Greco di Tufo dei Feudi di
San Gregorio 2003. Feudi di San Gregorio är en enastående
producent i Campania, regionens klart lysande stjärna. Det
här vinet är gjort på den gamla syditalienska
druvsorten Greco di Tufo som kan ge aromatiska viner med spännande
smaker av päron, persika, ananas mm. Någon vinrecensent
kallade smaken en blandning av viognier, gewurz, albariño och
muscat (tror jag det var). Det låter väl intressant?
Artikelnr 15534. 129:-
Barolo Giulin 1999
(Rivetto). En mycket bra Barolo från en producent som
uppmärksammats för sina prisvärda viner. De gör bl
a en Roero Arneis som också skulle vara intressant att prova
(finns på BS) Man kan för övrigt semestra och bo
på gården om man vill, s k agriturismo. Skulle kanske
inte vara så dumt! Artikelnr 88239. 289:- Se
också: http://www.langhe.net/rivetto/
Selvapiana Chianti Rúfina 2001.
En liten chiantiproducent känd för att göra några
av de finaste vinerna i Chianti Rúfina. Deras viner har vid
några tillfällen valts ut att ingå i Wine
Spectators "årets 100 bästa viner", vilket är ett
bra tecken på utomordentlig prisvärdhet. Kraftfulla,
långlivade viner, även om detta det billigaste av deras
röda borde vara färdigt att dricka. Även detta vin har
jag plockat från beställningssortimentet. Artikelnr 88292.
118:-
Numanthia 2001. En av den
nya vågens stjärnproducenter i Spanien är vinhuset
Numanthia-Termes. Det har sitt säte i distriktet Toro i
nordvästra Spanien, väster om Ribera del Duero och
gränsande till Rueda. Druvan som odlas mest här är den
välkända Tempranillo, här kallad Tinto de Toro,
och det är också den som till 100% ingår i detta
mycket koncentrerade och kraftfulla vin (som fått 95 pp).
Artikelnr. 88353. 349:-
Château Mont-Redon 2001.
Mont-Redon är en klassisk Chateauneuf med harmonisk karaktär,
mjukt fruktig, balanserad och med fina nyanser, färdig att dricka
inom några få år efter skörden. En av mina
favoriter som jag alltid brukar köpa ett par flaskor av i varje
årgång. Årgång 2001 är mycket bra i
Chateauneuf-du-Pape och vinet troligen lagringsbart i 8-12 år.
Artikelnr 2811. 213:-
Hermitage La Chapelle 1999 och 2000. En klassisk Hermitage
av klassisk kvalitet. Fin terroir ger underbar komplexitet åt
vinet vars karaktär och nyanser ni kan få ett hum om i mina
provningsanteckningar från april 2004. De kan synas dyra men
knappast några viner har en så påtaglig klass,
speciellt om de får ligga ner i en sval källare i
några år. Dessa årgångar bör båda
få vila i ett antal år, kanske till 2012-2015 för att
nå mognad, men då har man svårslaget goda viner att
se fram emot. Artikelnr. 12862 resp 5442. 618:-
Riesling
Saint Hippolyte 2000. Michel Deiss gör några av de
bästa, mest personliga vinerna i Alsace. De är alla knutna
till speciella jordmåner, vingårdar, klimat, med en stark
terroirkaraktär. Det här är ett av hans många
rieslingviner, och ett av de enklare och billigare (!). Ändå
förväntar jag mig ett högst personligt, komplext och
högklassigt vin som av den goda årgången fått en
lite mjukare framtoning än många alsaciska rieslingviner.
Men jag tänker mig ändå spara åtminstone den ena
flaskan i några år. Artikelnr 2693. 186:-
Inycon Fiano 2003. Fiano är en syditaliensk druva som
dels fortfarande är ganska ovanlig, dels har stora
möjligheter att producera några av Italiens bästa vita
viner. Det gör det här vinet i lägre prisklass till ett
spännande alternativ till vanligare druvor för
opretentiöst sommardrickande. Nackdelen ska väl vara att
Inycon tydligen har sålt så mycket till Systembolaget att
ni knappast kommer att vara ensamma om att dricka det. Men det
får man ta. Vinet har bedömts som mer än prisvärt
av Allt om Mat och Munskänkarna. Artikelnr 15531. 69:-
Les Clos des Paulilles 2003.
Roséviner är väl inget ni brukar dricka? Nej, trodde
väl det. Men då tycker jag ni ska göra ett undantag
för detta vin som alltid brukar höra till de bästa
rosévinerna som utbjuds på Bolaget. Kommer fråm
Collioure i sydvästra Frankrike, en liten appellation vid foten av
Pyrenéerna. Rent, snyggt och fräscht, tyckte Ulf Jansson
vid senaste journalistprovningen och gav det mer än godkänt i
betyg. Artikelnr. 2557. 79:-
Domaine de Calet Travers du
Rey Syrah 2001. Denna
sydfranska, svenskägda(!) vingård gör mycket goda och
prisvärda viner. Ägarna heter Yvon och Anna-Lena Gentes och
de köpte gården 1999. Yvon Gentes är fransman
från början, men hade bott 30 år i Sverige innan de
tog steget och flyttade tillbaka till hans hemtrakter i
Languedoc-Roussillon. Vingården har 12 andra delägare, och
samtliga är svenskar. Det här är gårdens
prestigevin (från en mycket bra årgång). Det kom i BS
i mars, finns förhoppningsvis kvar. Köp och lägg undan.
Artikelnr 88084. 228:-
Thelema Cabernet Sauvignon 2001. Thelema gör
några av sydafrikas bästa "cabbar"(och chardonnayer). Jag
minns en 94:a som smakade helt underbart. Priset på
standardcuvéen är fortfarande resonabelt. Artikelnr 88078.
189:-
Château
La Bastide 2001.
Ett av Corbières bästa viner, ändå kostar
det inte mer än 80 kr. Årgång 2001 har en bättre
syra än 2000 och lever troligen längre i buteljen. Det
här vinet var i årgång 2000 mycket likt en bättre
Crozes-Hermitage, ändå är det inte alls ett druvrent
syrahvin som man skulle kunna tro, av smaken att döma.
Jättegott till lite kryddiga, örtiga och smakrika men inte
alltför kraftiga grytor. Köp nu och spar till hösten.
Artikelnr 2101. 80:-
Domaine d'Ambinos Coteaux de Layon
Beaulieu Selection de grains nobles 1996.
De stora söta vinerna från Loire är verkligen
speciella, inte alls lika kusinerna från Bordeaux's
Sauternesdistrikt eller det ungerska tokaj-vinet. Det beror dels
på klimat och jordmån, men mestadels på druvsorten,
som heter Chenin Blanc här. Chenin blanc-druvan behåller sin
fina syra trots hög druvmognad, vilket ger en utsökt, frisk
balans i vinerna. Dessutom har den en klart egensinnig, faktiskt ofta
söt och mycket läcker doft, som förutom om hö, ylle
och sur socka(inte så angenämt!), i de bättre vinerna
kan påminna om aprikos, blodapelsin, mandelmassa, lime,
lindblomshonung, valnötsglass och annat smaskens. Det här
vinet har redan börjat få en fin mognad, och det tål
att lagras i många, många år. Ett typiskt
kännarvin som man kan imponera på vinprovarkamrater med.
Fick 18/20 p i Vinjournalen, munskänkarnas medlemstidning.
Artikelnr 87842. 379:-
Montiano 2001. Riccardo
Cottarella är Italiens mest anlitade och respekterade
konsultvinmakare. Det här är hans eget vin, gjort på
merlotdruvan. Det har en omisskännlig elegans med stram, doftrik,
lite torr karaktär och bra syra (druvorna växer i kalkrik
jord), kan påminna om Sassicaia med sin otroligt sofistikerade
doft i bättre årgångar; jord, läder, rök,
stall, cigarr hittade jag i årg 1999, medan en annan mer mogen
flaska (1996) gav dammig potatiskällare, katrinplommon, fruktkaka,
julrussin och kompost. Ett härligt personligt vin som också
uppskattas mycket av Robert Parker. Artikelnr 2445. 299:-