Viner och vindrickande. Juli/augusti 2005.

1/7 Lindemans Pyrus 1993. Mörkt plommonröd, kanske med viss brunton. Mogen doft med härligt kryddig ton och inslag av cederträ. Fyllig, bra, balanserad smak med ganska bra längd, men lyfter kanske inte som i ungdomen. 15p.

2/7 Pinot Blanc 2002 (M. Deiss). Relativt ljust gul. Mycket tillbakahållen doft, liten ton av honung. Rätt fyllig och fruktig, ganska lång och bra, balanserad smak med neutral framtoning. Ett ambitiöst Pinot Blanc-vin men lite för lite karaktär för höga poäng (och för priset) 14.5p. 166:-

3/7 Château Phélan-Ségur 1997. Medelmörkt röd färg. Enkelt fruktig doft med svarta vinbär och lite jord, efterhand en lätt ton av ceder också. Någorlunda koncentrerad smak, men med förhållandevis klen frukt som inte ger någon upplevelse. Habil och ganska balanserad, men i ärlighetens namn rätt tråkig, trots vissa kvaliteter. 13.5p. (240:- om jag inte minns fel; cirka år 2000, skandalöst pris)  

Grahams Late Bottled Vintage Port 1999. Medelmörkt röd med aningen mognad i färgen. Fruktig och aningen karamellig doft, röda bär och fat. Mycket tilltalande, eldig, god och balanserad smak med längd. Härlig balans mellan frukt, syra, alkohol, sötma och tanniner. 15.5p. 149:-

8/7 Domaine Gerovassiliou Viognier 2003. Ganska ljus färg. Fräsch, fruktig doft med frisk aprikos- och persikokaraktär. Bra, frisk, fruktig smak med fräschör, lätt aromatisk ton och viss längd. Mycket god! 15p. 122:-

9/7 Château de Tuilerie Vieilles Vignes 2001. Mörkt blåröd färg, riktigt tät. Absolut druvtypisk, lite bränd, kryddig, aningen örtig, mycket bra doft som påminner om en Crozes Hermitage's. Rätt stadig, bra smak med fin strävhet, bra fruktighet med silkig frukt och viss intensitet och längd. Ingen som helst rusticitet och kan eventuellt vinna på ytterligare något års lagring. 14.5p+  99:-

10/7 Rieflé Pinot Blanc 2003. Rätt ljust gul. Ganska diskret men fruktig doft, neutral. Ganska frisk och fräsch, balanserad smak med trevlig fruktighet och ganska skaplig längd. Behagligt vin att njuta till bl.a. milda fiskrätter. 13.5p. 84:-
 
12/7 Le Tense Sassella 2000. Rätt kraftigt pigmenterad (?). Doften positiv, lätt kryddig (vi satt ute). Mycket bra smak med fin frukt, lite druvtypiskt raspiga men lätta tanniner, fin syra och riktigt trevlig längd. God koncentration. 15p. 124:- (aktuell årgång=2001). Gick utmärkt till en ugnsrätt med potatis och köttfärssås som gratinerades med parmesanost.

15/7 Château des Erles Cuvée des Ardoises 2003. Glömde helt att göra anteckningar om detta vin, men minns att det var mjukt, lite örtigt, fruktigt och lättdrucket, med en hel del karaktär. Ett mycket trevligt vin värt 14.5p. Best.sort. 95:-

16-17/7 Vi är hos min bror och hans familj i deras sommarhus i Sörmland. Dessa viner dracks under de dagarna:
Zeta Montepulciano d'Abruzzo 2003 (box). Fräscht och gott, fruktigt vin med viss fyllighet och bra fräschör. Ca 13p. Överraskande bra!
Letitia Syrah 2004 (Mondo del Vino). Gott syrahvin med trevlig druvkaraktär, bra frukt och fyllighet. Ganska eldigt, inte överraskande. 14p. 79:-
Utöver dessa drack vi också en flaska gewurztraminer av vår vanligaste sort. Brydde mig inte om att fundera så mycket över den. Den var god!

19/7 Hos pappa i Örnsköldsvik.
Relais de Chatignac 2001. Detta vin dracks hos min syster Karin förra året (se 19/2-04). Bättre då. Idag fortfarande fruktigt, balanserat och gott, men har tappat en aning frukt och druvkaraktär. Drick upp! 13p.

21/7 I Borgafjäll med pappa Ove.
Rocca Guicciarda riserva 2000. En mycket god Chianti riserva, mjuk och eldig med bra frukt och längd, mogen och helt utvecklad med ganska mjuk syra och nästan inga tanniner. Njutbar! 15p. I likhet med så många andra chiantiviner från 2000 är detta ett vin som ska drickas nu och inte sparas, i motsats till vad vissa vinskribenter påstår. Drick inom det närmaste året!

22/7 Jurassique Chardonnay (Brocard) 2002. Ljus färg. Fruktig och mineralisk doft. Mycket bra smak med diskret, subtil fruktighet, fin mineralkaraktär och viss längd. Gott! 14.5p.

23/7 Hos Ingers föräldrar Barbro och Sven i Umeå vankades det den traditionella riojan, som i år var ovanligt bra, troligen betingat av årgången.
Montecillo crianza 2001. Knappt medelmörkt blåröd. God, fruktig doft med viss fatkaraktär. Mjuk, fruktig, bra smak med längd och mycket lätta tanniner. Bästa Montecillon på länge. 13.5p. 79:-

24/7 Bestheim Tokay Pinot Gris 2003. Tämligen ljus färg. Fruktig doft (men svår att känna i remmarglasen). Öppen, fruktig, trevlig, bra smak med lite mjukare syror än vanligt. 13.5p.

25/7 Alamos Malbec 2003 (Catena). Ungt röd med blåton, inte så mörk. Trevligt fruktig, karakteristisk malbecdoft med tobak, plommon, russin. Ganska fyllig och smakrik, kombinerat med rätt hög syra, men mjuka, lätta tanniner. Gott och lättillgängligt. 14p. Detta vin fick vi hos Karin, min syster. För övrigt en flaska jag hade gett henne.

27/7 På Lottas krog i Umeå drack vi följande vin. Egentligen hade vi tänkt oss ett helt annat, men personalen hade inte nyckel till vinkällaren, och källarmästaren själv var bortrest!
Aresti Chardonnay Reserva 2001. Färg? Stor, öppen, utvecklad doft med tropisk frukt (ananas, papaya) och inslag av kryddiga, vaniljiga och lite rostade fat. Frisk, bra smak med fin frukt och fatkaraktär, viss längd och trevligt kryddig avslutning. 14.5p. 270:-, och ni gissar priset från leverantören. Bra och från början mycket prisvärd mogen chardonnay.

29/7 Vranac 2003 (Navip). Ljust röd. Enkel, dovt fruktig doft utan definition. Frisk smak med rätt bra frukt, ton av röda bär, liten kropp och kort eftersmak. Saftigt vin av tämligen enkel kvalitet. 11p. Ett serbiskt vin, från trakten av Belgrad. Köpt på plats av en arbetskamrat till Inger.

30/7 Barolo Fabulae 1996 (Giribaldi). Knappt medelmörk, brunröd färg med brunorange kant. Mogen, ganska homogen doft med karaktär av tobak och mogen frukt. Frisk och aningen sträv smak, fortfarande vital med viss intensitet och trevlig längd. 15p. En barolo som utvecklats ganska fort.

31/7 Vi bjöd grannarna Svenssons på  (traditionell) middag efter sommarens vattning och väderrapportering som de brukar hjälpa oss med. Vi bjöd på sallad med kronärtskocka, grillad kyckling och rucola (ur boken Kalla rätter). Till den två riktigt goda viner, tyvärr var det ena en aning korkskadat.

Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2001 (Dopf au Moulin). Ljust gul. Bra doft med fin mineral- och druvkaraktär, känns harmonisk. Mycket harmonisk och bra smak med fin frukt och längd och bra syra. Som bäst nu. 16p. (132:-)

Gewurztraminer Grand Cru Steinert 2001(Rieflé). Fylligt gul färg. Öppen, fruktig doft, ändå lite tillbakahållen i aromerna för att vara en gewurz, tyvärr med en lätt korkton av fuktigt trä också. Smaken är fruktig, rätt intensiv och mycket bra, fint balanserad med en trevlig honungston, god syra och skaplig längd. 16p (om man bortser från korktonen som inte märktes i smaken).

1/8 Domaine de Calet Cuvée Long Terme 2001. Gott, men något för alkoholstarkt vin (14%) i förhållande till extrakt, tanniner mm. Har fortfarande en bra, plommonlik (katrinplommon) frukt. 13p.

3/8 Gerard Bertrand "La Clape" 2003. Utan anteckningar (vi campade) var detta ett ganska mjukt, drickvänligt, fylligt, fruktigt och mycket bra vin med viss karaktär av södra Frankrike och rätt bra längd. 14.5p.

4/8 Vi är i Törnamåla hos Franssons efter Varbergstrippen. Följande viner dracks till de goda grillspetten.

Morgon 2003 (Duboeuf). Knappt medelmörkt blåröd. Ungt fruktig doft med ton av körsbär och andra röda bär, dessutom med den typiska godispastillen/skumbananen. Smaken är relativt lätt, ändå koncentrerad och rik, utan större längd. 14p. 89:-. Det här drack vi innan det grillade kom fram.

El Albar de J & F Lurton 2001. Rätt mörkt röd. Mycket bra, typisk tempranillodoft med mörka bär, vanilj, dill och mint. Bra, smakrik, djup, lite sträv smak med riktigt skaplig längd. Mycket bra vin. 15p. 115:-

Château Cesseras Minervois La Livinière 2001. Relativt mörkt röd. Lite diskret doft, men mörka bär och liten örtighet. Bra, fruktig, lite örtig, ganska lång smak med både fyllighet och saftighet. Mycket bra. 14.5p. 106:-

6/8 Calera Chardonnay 2001. Medelgul. Stor, fruktig, men också fatig och lite kryddig doft, karaktär av melon, rostade fat och komplex kryddighet (Koriander/ingefära?).Stor, intensiv smak med bra frukt, ordentlig längd, relativt återhållsam fatkaraktär och viss finess. Högklassig kalifornisk chardonnay i lätt bourgognelik stil. 16.5p. 199:- (best.sort.)  Ett imponerande men knappast subtilt vin. Satte först 17p på denna, men fann efter en stund att jag ändå inte var så imponerad av komplexiteten.

7/8 Terroir de Tuchan 1998. Medelmörkt röd. Fruktig och aningen örtig doft med viss björnbärston. Frisk, bra smak med hygglig struktur, men tanninerna har smält bort (riklig fällning i buteljen) och frukten har tappat en aning. 14p.

12/8 Marqués de Riscal Rueda 2004. Mycket ljust gul. Fruktig doft med karaktär av päron och liten kryddighet. Mycket frisk, fruktig, bra smak, fräsch och fint balanserad, med angenämt aromatisk smak och ganska liten längd. 13.5p. 67:-

13/8 Château des Biscarrats 2000. Ganska mörk färg, färgton? Bra, rätt mogen doft med ton av plommon och multna löv, ganska pomerollik. Smaken är ganska utvecklad och bra, harmonisk men inte helt mogen. 14.5p+. Best.sort. 123:-

14/8 Crozes Hermitage "Les Launes" 2001 (Delas). Medelmörkt röd. Angenämt kryddig men diskret doft, lätt pepparton. Ganska platt och lite småsur smak, har tappat frukten! Den är fortfarande hygglig och drickbar, men mer är det inte! Jmfr 10/4. 11.5p.

16/8 Från "Drick upp-hyllan": Rubesco Monticchio riserva 1986 (Lungarotti). Medelmörkt brunröd, vacker mognadsfärg. Ganska spännande, mogen doft med läder, stall och mycket mogen frukt. Smaken är lite tunn i frukten men fortfarande någorlunda fyllig och angenäm, särskilt med en matbit till vinet. 14p. Se också nedan.

19/8 Brunello di Montalcino Riserva 1990 (Col d'Orcia) Färgen brunröd, medelmörk. I doften finns en mogen, rätt markerad fatkaraktär med toner av bland annat stall och ek, och samtidigt en underliggande fruktighet som vittnar om vitalitet. Smaken bekräftar doften med rätt kraftfull karaktär och fortfarande bra frukt och bra längd. En del återstående tanniner, ja rätt ordentlig strävhet trots en hel del fällning i flaskan. Fin fyllighet och djup i smaken. Auktoritativt vin med mognad. 15.5/16p.  Denna buteljering är klart överlägsen Col d'Orcias standardbuteljering från årgången, vilken var ganska snipig och idag är utgången.

Rubesco Monticchio riserva 1986. Här har frukten efter omhällning (16/8) mirakulöst återhämtat sig ytterligare, och den här flaskan smakade nu mycket njutbart med fin läder- och stallton. 15p.

20/8 Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepfle 2001. Från kooperativet i Gueberswihr och Pfaffenheim kommer detta vin. Färg? Doften är stor och honungsaktig, även lite tungt blommig. Fyllig och mycket bra smak med någon restsötma och balanserad syra, med (ganska) bra längd. 15.5p.

24/8 Födelsedagen inföll i år på en onsdag med valpkurs nummer 2, första sammankomsten. Därför var det bara jag som drack vin till maten, som var lite enklare än vanligt för en födelsedagsmiddag; tagliatelle med köttfärssås med oliver och grönsaker.

Gattinara 2000 (Dessilani) Relativt ljust röd. dova drag av läder, kaffe, choklad i doften, ingen direkt nebbiolokaraktär. Ganska sträv, lite tuff smak med rätt intensiv, nästan syltig körsbärsfrukt och en kryddig, aningen bränd ton. Rätt lång eftersmak. Ganska burdust i dagsläget, svårt att säga hur det kommer att utvecklas, men kan säkert ligga till sig ett par år. 14p+.

26/8 Det goda vinet som vi inte drack på min födelsedag drack vi ikväll istället. Helstekt entrecôte med potatisgratäng var det vi åt till.

Val Sotillo reserva 1989. Medelmörkt rödbrun. Först lite murrig och gammal doft som med luftning kommer sig och visar fin frukt, läder och mörka bär. Smaken förbättras även den med luftning och blir lång, harmonisk och fruktig, med toner av mörka bär, tempranillodruva, lite läder. Lång, harmonisk eftersmak. 17p. Detta Ribera del Duero-vin har alltid varit enastående. Detta var den andra eller tredje flaskan jag drack. Köptes 1996 för 150 kr!

Baron de Chirel reserva 1995. Mörkt röd med viss brunton. Riojatypisk doft med mörka bär, kaffe, vanilj och dill, samt mognadstoner. Fortfarande livlig fruktighet som känns ung och pigg. Fina syror, bra intensitet och längd. Strålande vin som har mycket liv kvar. 16.5p.

27/8 Rheingau Riesling Spätlese (Balthasar Ress) 1993. Ganska ljust gul. Fint mogen doft med tydlig mognadskaraktär av skiffer och petroleum, nyanserad. Bra, frisk men inte lång smak, välbalanserad, mogen. Känns relativt torr på grund av syran. Behaglig om än inte spännande riesling. 13.5p.

28/8 Munskänkarna. Ädelsöta viner.

Noble One Botrytis Semillon 2002 (de Bortoli). Fylligt guldgul. Äpple, honung, torkad frukt och kryddor i doften. Kraftfull, lång, lite simmig, inte alltför frisk smak. Stöddigt vin. 15.5p.

Coteaux du Layon Beaulieu S. G. N.(Domaine d'Ambinos) 1996. Bärnstensfärgad, nästan rödbrun. Kryddig doft med honung, saffran, ingefära. Mycket lång, kraftfull, rätt balanserad smak med viss syra och ton av dadlar. Hittar inte riktigt den rätta balansen. 16p. Ett Chenin Blanc-vin där åtminstone jag inte hittade druvtonen, även om jag hörde att andra tyckte den doftade ylle.

Château Gravas 2001. Relativt ljust gul. Lite knuten doft med äpple och aprikos. Relativt frisk, ganska lång, fyllig smak (men inte så kraftfull som föreg.), kanske aningen besk. Fin sötma som också var aningen återhållen. Bra sauternes. 15.5p.

Trockenbeerenauslese Pinot Blanc 2001. Bärnsten i färgen. Honung, saffran (mer än i nr 2), läder, mineral. Mycket fyllig men fet, simmig, inte så frisk smak. Alltför syrafattig, ändå rätt bra. 14p.

Schlumberger Gewurztraminer Cuvée Anne S. G. N. 1998. Guldgul färg. Persika och aprikos i tilltalande och druvtypisk doft. Mycket bra, ganska frisk, lite blommig, rätt fyllig, faktiskt druvtypisk smak med bra längd. Mycket bra idag, men kan också djupna i karaktär. 16p+.