Barolobrevet

Barolobrev

No 12 November 2007

Åter till det svenska sortimentet! Jag ligger lite efter och provar därför lite fler viner den här månaden. Men inte alla på en gång, utan i två omgångar. Det har kommit rätt många nya viner den senaste tiden, så det finns all anledning att inte ligga på latsidan. Nästa nebbiolo- uppdatering kommer därför redan i mitten av månaden. En tydlig trend just nu är att många sorter lanseras i mycket små partier och bara säljs regionalt eller på specialbutikerna. Jag har inga ambitioner att ha totalkoll, eftersom min ekonomi inte tillåter det, tyvärr. Om någon importör läser dessa rader och saknar något vin här, så ska ni veta att jag gärna tar emot varuprov! (Nån som tror att det funkar?)

Annars har nog de svenska vinimportörerna råd att bjussa lite, åtminstone de större. Många kvalitetsviner är inte särskilt billiga i Sverige. Det kan man se när man jämför priser mellan olika länder för olika vintyper. Det varierar kan man säga. Bordeaux är mestadels dyrt, ibland hutlöst dyrt, i Sverige (särskilt från beställningssortimentet med en viss importör inblandad). Barolo är varken billigt eller särskilt dyrt i Sverige, med vissa undantag, medan andra italienska kvalitetsviner ofta säljs till riktigt bra priser. Sassicaia till exempel, det är billigt i Sverige. Bra att veta om man vill köpa några lådor...

Baroloflaskor i Enoteca regionale del B.

November månads provningar av nya nebbioloviner skedde den 30/10 och 13/11. Först ut är fyra baroloviner från det varma året 2003, som presenteras med gott resultat. Skickliga odlare kunde göra stora viner också detta år, det visar Andrea Oberto med sina två underbara La Morra- viner* som inte visar minsta negativa spår av den extrema värmen som plågade Sydeuropa i framför allt augusti den sommaren. Dessa båda viner är visserligen ganska högt prissatta, men så inbjudande, så bra och så läckra redan nu att de definitivt inte ska behöva bli liggande i butiker och depå som de verkar ha blivit. Köp och drick, eller ha dem på en vinprovning. Det är de värda! Ni som bor i Stockholms eller Jönköpings län ska naturligtvis inte missa att inhandla någon flaska av de många trevliga regionala beställningsartiklar som finns. Några bra exempel återfinns nedan. Det finns ännu 2001:or att köpa! */Se info om Oberto Barolo 2003

Langhe Nebbiolo 2004 (Pio Cesare). Ljust röd. Något kryddig, fruktig och örtig doft. Smaken är något stram med fina syror som drar skönt, men samtidigt också en aning ung och lite mager. Måttlig intensitet men fin stil och riktigt skaplig längd, vilket indikerar utvecklingsmöjligheter på kort sikt. Långsammare i sin utveckling än den tidigare 2003:an och bör kunna drickas fram till 2009/2010. NS 7306 ¤¤ 14p+ 102:- Med luftning händer det saker. Vinet blir mer harmoniskt, fyller ut mer i mellansmaken och i längden. Gott! 14,5p.
Langhe Nebbiolo 2005 (Fontanafredda). Relativt ljust blåröd. Doften ger först bara vaga toner av röda bär ifrån sig, sedan också en lätt lakritsaktig fatton(?). Smaken är rätt stadig och koncentrerad, eftersmaken hyggligt lång, men ännu outvecklad. Eldigheten känns. Mer koncentrerad men mindre utvecklad än Pios nebbiolo och fortfarande ganska sträv, men har längd. Fin körsbärsdoft kommer efterhand. Potential. Drick helst 2008-2012. NS 22300 ¤¤ 14p+ 99:-
Barolo Arione 2003 (Giggi Rosso). Ganska ljust röd med lätt rödbrun kant. Röda bär och viss sötma i den rätt outvecklade doften, men med luftning känns sedermera en viss kryddig komplexitet, mineral också. Smaken är ganska koncentrerad och kraftfull, men mjuk ändå, och med en fin fruktighet som inte känns syltig trots årgången. Ordentligt märkbara men ändå förhållandevis mjuka om än inte ädla tanniner. Men det är ju också en Serralunga! Avslutningen är riktigt lång med fin koncentration. Det här är mycket bättre än den tidigare 2002:an. Koncentration, frukt och längd och potential att förbättras med lagring. Enda frågetecknet är fruktkvaliteten som kanske inte är av högsta klass. Drick 2009-2015. ¤¤¤ 15,5p+ 259:-	Serralunga d'Alba med sin borg.
Ascheri Barolo Sorano 2003. Relativt ljust röd, vacker färg, med ovanlig klarhet, viss brunton i kanten, ser ganska mogen ut. Lätt kryddig doft med viss mognad och en frukt som frigörs efterhand. Tobakston. Fin frukt i smaken som är påtagligt lång och intensiv i eftersmaken. Den har rätt ordentliga tanniner också, dock inte på något sätt överdrivna utan mogna och civiliserade. En Serralungabarolo med ordentlig längd och intensitet. Hur väl den mäter sig i komplexitet och finess återstår att se, men fruktigheten känns friskare än i Barolo Arione och finessen lite större. Drick 2008-2015. ¤¤¤ 16p+ 299:- Alkoholhalten i denna flaska var 14,5% liksom i den föregående, så etiketten här intill är från en annan årgång!
Barolo 2003 (Andrea Oberto). Röd färg, relativt ljus. Direkt en mer utvecklad, aromrik doft, spännande och komplex, fina kryddor, mineral, torkade blommor, drar också lite åt tjära till. Smaken är mycket fin med härlig fruktkvalitet, fin intensitet, bra längd. En balanserad upplevelse. Med luftning en härlig bärdoft med blommiga inslag av syren/viol, lakrits, anis, tjära. Rikt fruktig men balanserat frisk smak med bra längd och måttliga tanniner. Så småningom kommer en underbar ton av piptobak i doft och smak. En lång, eldig eftersmak sitter i länge. Drick nu-2013. NS 97134 ¤¤¤¤ 16,5p+ 399:-	Det här vinet görs av druvor från fyra vingårdar i La Morra och Barolo. Det kommer alltså inte bara från en bys ägor. Här nedan: Far och son Oberto.
Barolo Vigneto Rocche 2003 (A. Oberto). Knappt medelmörkt röd. Något stramare i doften än föregående, lite yngre. Här hittar man en mineralisk (?) ton, härliga röda bär med lätt fatiga övertoner och en underbar kryddton med drag av anis, lakrits, tryffel och tjära. Komplexitet! Smaken också den lite stramare, mer lagringsduglig, har kanske lite högre syra, definitivt lite mer tanniner. En smak som sitter kvar länge! Grundtonen är röda bär, stilen återhållet modern och potentialen stor. Efter luftning stiger en otrolig väldoft upp ur glaset, komplex och nyanserad. I smaken är den bara såå läcker och välbalanserad. Den ligger nära 17,5p! Drick nu-2016. NS 97135 ¤¤¤¤ 17p+ 499:-	I efterhand ser jag att Vigneto Rocche fått "Super Tre stelle" från Veronelli men inte Gambero Rossos "Tre bicchieri". Det gläder mig, eftersom det stöder min åsikt om dessa båda guider. Mer om det kommer senare i Barolobrevet. Läs här hur Vigneto Rocche kommer till. Vinmakningen är hypermodern men tydligt ämnad till en strukturerad, lagringsbar La Morra.

Occhetti Nebbiolo d'Alba 2004 (Prunotto). Medelmörkt röd med någon blåton. Bra men inte stor nebbiolodoft, med röda och mörka bär, ceder och rosor. Ung men bra smak, fin körsbärsfrukt, inte alltför lång. Måttliga tanniner innebär att den bör mogna rätt fort. Lång luftning innebär bara att tanninerna märks mer. Frukten fortfarande ung och stram, och relativt enkel. Ingen stor potential. Väl dyrt. Drick 2008-2011 eller nu med luftning. BS 86765 ¤¤ 14,5p. 179:-
Barolo Capalot 2001 (Crissante Alessandria). Medelmörkt röd. Mer fatkaraktär i denna doft: plommon och torkad frukt, fikon mm. Efterhand kommer en underbar komplexitet in. Smaken är ganska kraftig, seriös, med för en La Morra kraftfulla tanniner. Längden rätt svår att bedöma, men jo, smaken är trots allt lång. Fina nyanser kommer med luftning. Ett mycket ungt vin till skillnad från årg. 2000 av detta vin som var/är oerhört mycket mer utvecklat. Drick 2009-2016. BS Reg. 83629 ¤¤¤ 16p+ 264:-	Detta vin har jag testat i tre årgångar nu. Titta i vintestsammanställningen här nedan för att kunna jämföra årgångarna. Roligt är också att alla tre troligen fortfarande finns kvar!
Barolo Prapò 2001 (Ettore Germano). Relativt ljust röd färg. Härlig nebbiolodoft med rosor, hallon och intensiva röda bär, senare dock helt knuten. Mycket bra smak, fint balanserad, harmonisk, i mer traditionell stil, med rätt intensiv men ändå återhållen, fin mellansmak och rejäla men förhållandevis mjuka tanniner i en verkligt lång eftersmak. Efter lång luftning är doften fortfarande tämligen instängd, medan smaken har mjuknat en aning. Kan bli stort med tiden. Lagra och drick 2010-2019. BS Reg. 82737 ¤¤¤¤ 17p+ 379:- Det här är en regional beställningsvara som har funnits länge i sortimentet, men alltså fortfarande finns att köpa.	Vy från Serralunga d'Alba.
Barolo Cerretta 2003 (Ettore Germano). Rätt ljust röd. Intensiv doft av röda bär, hallon och rosor, med viss ljuvlig nebbiolokomplexitet av tobak, kryddiga örter och rök, mycket yngre i stilen än Cerretta 2001. Mycket fruktig, fyllig och riktigt bra smak, med fin balans och längd. Intensiv frukt i mellansmaken. Avslutningen är relativt sträv men lång och kvarliggande. Strävheten förstärks med luftning, vilket inte frukten gör, vilket sätter ett litet frågetecken för potentialen. Frukten är öppnare än i Prapò som ändå är två år äldre, vilket kan attribueras till en modernare mognadslagring på delvis nya fat. Kan med stort nöje drickas redan nu, men kanske ännu hellre 2009-2015. BS Reg. 82797 ¤¤¤¤ 17p (?) 389:-	Jämför gärna med Germanos Cerretta från 2001. Det skiljer i stil och mognad. En genväg hittar ni i sammanställningen av samtliga vintester här strax nedanför.

Månadens viner sedda från Gambero Rosso's/Vini d'Italia's horisont:

Barolo Prapò 2001 (Germano) Due bicchieri rosso

Några återfinns också i årgång 2008 av guiden, som jag inhandlar när den översatts till engelska, i början av nästa år! Inget av vinerna har i alla fall fått de beramade "Tre bicchieri".

Samtliga vintester. En sammanställning.

Samtliga testade nebbioloviner samlade på samma sida! Länk här.

Vinbiblioteket

Chateauneuf-du-Pape Domaine de la Solitude 2001. Medelmörkt röd färg. Doften som möter här är sannerligen inte märkvärdig: örtighet, röda och mörka bär, buljong. Men smaken! Rejält fyllig, mjuk, lång, fruktig, fin. Perfekt balans och lång eftersmak. Starka 16p+ Hur smakade 98:an av detta vin? Titta i Barolobrev 6.

Conde de Valdemar Rioja Gran Reserva 1994. Rödbrun färg. Trevlig, ursprungstypisk doft med vanilj, stall och läder, kanske ett drag av kaffe också. Ganska nyanserad, balanserad och bra smak, fortfarande med en del fruktighet i behåll. Bra längd! ¤¤¤ 15p.

Chateau Mont-Redon 1999. Knappt medelmörkt röd med liten blåton (?). Härligt bärig doft med ton av hallonlikör och lite örter. Fortfarande fruktig, lite stram smak med viss tyngd och längd, samt bra syra. Saknar en aning charm då frukten sitter i lite för stram korsett. Ändå mycket bra, hållbar Chateauneuf. ¤¤¤ 15,5p(+?)

Condado de Haza 2000 (Fernandez). Ganska mörkt röd med viss bruntoning. Trevlig doft med mörka bär och typiskt spanska inslag av vanilj och ek. Fyllig, fruktig, lång, bra smak med fin längd. Riktigt bra frukt i en otroligt balanserad och fin smak. Aningen beska i slutet, men det stör inte. ¤¤¤ 16p.

Barolo Vigna Lazzarito 1982 (Fontanafredda). Närmast brungul färg, ganska ljus. Mycket mogen doft med inslag av läder och torkad frukt, får med luftning efterhand en rikare fruktighet i glaset. Smaken är len i början med fin struktur, rätt fruktig, blir sträv och god i slutet. Trots sin avancerade mognad ett balanserat och mycket bra vin, riktigt gott. ¤¤¤ 15,5p.

Rosenblum Cellars Zinfandel Continente Vineyard 2002. Ganska mörkt röd. Öppen, stor, fruktig doft med ton av nypon, kokta plommon och fruktpaj, maffig snarare än särskilt komplex. Integrerade fat. Mycket fruktig, nästan söt smak, fyllig och rätt eldig, men balanserad tack vare bra syra. Milda tanniner, bra längd. Mycket gott vin att dricka som det är eller annars gärna till kryddiga men inte alltför kraftiga kötträtter.
¤¤¤ 16p. (5/10)

Barbaresco Asij 2000 (Ceretto). Ljust rödbrun. Doften först ganska enkel, men utvecklas småningom med luftning till en rätt typisk nebbiolodoft med inslag av tjära (jag är snuvig och förkyld). Smaken "först" (efter en timmas luftning!) hetsig, eldig och inte så aromatisk. Småningom tar sig smaken samman, blir mer nyanserad och balanserad. Eftersmaken är ganska lång, men vinet når aldrig några större höjder i glaset och verkar förhållandevis enkelt och okomplext. Betydligt sämre än för bara ett par år sedan! ¤¤¤ 15p

Tidigare inslag i vinbiblioteket finns här!

Provat i övrigt - ett urval

Port- och sherryprovning 12/11.

Taylors Quinta de Vargellas Vintage Port 2001. Mycket mörkt, tätt röd. Härlig bärdoft med mörka bär, björnbär och viol/blommighet. Mörka bär också i den eleganta, harmoniska, täta, fina smaken som inte känns sträv, men däremot eldig. Väl alkoholisk i dagsläget, men vilken potential! ¤¤¤¤ 17,5p. 229:- (37 cl)

Vista Alegre 30 years old Port. Gulbrun färg. Nötig, aningen bränd doft, knäck. Även litet drag av russin. Så elegant i smaken, mjuk, rik, harmonisk, lång. Inga som helst svagheter. Ren lyx. Underbart! ¤¤¤¤ 17,5/18p. 299:- (37 cl)

Don José Oloroso. Brungrön färg. Doftar kola, Crême Brulée, nötkola. Relativt rik, fyllig smak med bra längd och fin friskhet. Lång nötig eftersmak. Mycket god men inte så komplex. ¤¤ 14,5p. 99:-

Tio Pepe Fino. Ljust gul. Lite nötig doft även här, inslag av jäst och mineral (kritdamm?). Äpplig, torr, lite fruktig, viss skärpa. God, men känns inte riktigt nytappad. Har varit mycket bättre. ¤¤ 14p 97:-

Portugalprovning med Fredrik Karlstrand 11/11

Pedra d'Armas Reserva 2003 (Caves Alianca). Medelmörk purpur. Vinös doft med jord och björnbär. Rätt sträv men balanserad smak. Fint matvin i traditionell stil med viss längd. ¤¤ 14p. 99:-

Quinta dos Aciprestes 2000 (Real Comp. Velha). Ganska mörkt röd. Ej så stor doft med inslag av kryddor och fat. Mycket bra smak, harmonisk och välbalanserad med bra längd. ¤¤ 14,5p. 97:-

Quinta do Vale da Raposa Touriga Nacional 2003 (Domingo Alves de Sousa). Viss blåton i relativt mörk färg. Stor, syrlig, utvecklad doft: rotfrukt, jordkällare, peppar, kryddighet, chark. Påminner om en syrah. Riktigt bra smak, lite syrlig, lång, balanserad. Eldig i slutet, bra längd. Bra vin! ¤¤¤ 15,5p+ 264:-

Quinta do Crasto Reserva 2005. Ganska så blåröd, rätt mörk färg. Speciell doft: godisaktig, parfymerad, röda bär, vanilj, eneträ, viol. Rätt kryddig, frisk, aningen sträv, rätt lång smak, mycket bra, med fin längd och balans, harmoniskt. ¤¤¤ 16p. 193:-

Quinta Vale D Maria 2004. Tämligen mörkt blåröd. Komplex, djup men samtidigt ung och outvecklad, kompakt doft, med lätt fatton och efterhand lite kryddor, kaffe, lakrits. Otroligt bra smak, relativt kraftfull men med mjuka, fina tanniner, redan fullt tillgänglig, men ack så ung. Mycket bra längd! ¤¤¤¤ 17p+ 299:- Detta vin är fottrampat!

16477 Peter Lehmann Barossa Cabernet Sauvignon 2004. Mycket mörkt, tätt röd. Ceder, svarta vinbär, mörka bär i allmänhet och en viss saftighet i doften. I smaken finns en bra fruktighet, fin balans, fin, mjuk strävhet och bra längd. Läckert vin av riktigt bra klass. Skvätten som blev över från provningen smakade dock inte så bra efter ett par timmar. ¤¤¤ 15/15,5p. 120:- (29/10)

22055 Jacobsdal Pinotage 2003. Relativt mörkt röd med någon brunton. En hel del frukt här, men också fatiga toner av stall och läder, liksom mörka bär och plommon och någon rökighet. Bra, koncentrerad och balanserad smak med viss frukt, bra syra och längd, men också en liten beska. Eftersmaken har ett kemiskt drag vilket påminner en om att det är en pinotage. ¤¤ 14,5p. 110:-

Vinprovning hos Munskänkarna i Ljungby 24/10. Tema: nebbiolodruvan.
Jag hade blivit inbjuden som provningsledare till Ljungby. Ämnet och provningsvinerna fick jag välja själv vilket i backspegeln kan ses som aningen olyckligt. Denna församling av relativt nyblivna munskänkar, sektionen fyller 5 år i år, var inte tillräckligt långt komna i sin "utbildning" för att riktigt uppskatta provningsvinerna, som ju naturligtvis blev B & B et al!

Vinerna:

32341 Le Tense Sassella 2004. Medelmörk, rent röd färg. Finessrik, bra doft, men ännu lite kompakt och outvecklad. Ung, rätt intensiv smak med längd, men frukten kommer inte riktigt fram i denna flaska som säkert hade vunnit på luftning. Bra potential.

85734 Barolo Cannubi Boschis 2001 (Virna). Relativt mörkt rödbrun. I doften hittas mint, en lätt chokladton, drag av tjära och katrinplommon. Kraftfull, sträv och rätt lång smak, först lite knuten. Utvecklas i glaset och visar efterhand en ordentlig längd med bra frukt. Lagra gärna ett par år eller mer, eller lufta ordentligt. 16,5p+

2339 Barbaresco 2001 (Voghera). Drygt medelmörk, rödbrun färg. Röda bär, hallon, men även skogsdofter, svamp och multnande löv. Ren, bra, rätt kraftfull, lång, fin smak och en likaledes lång, fin eftersmak. Ett ganska moget vin att njuta av nu. 16p.

Barolo Vigna La Villa 1982 (Fontanafredda). Mycket mogen, ljust gulbrun i kanten. Fantastisk doft av tryffel och "goudron" redan från början, men den intensifieras i glaset. Smaken däremot åldrad och lite tunn. Har ändå en del frukt som behövde och kom sig något med luftning. 15-15,5p, mest för doftens skull (som var helt underbar, unik och fascinerande, men hur många tyckte det, förutom provningsledaren? Jo, killen i baren och några få till)

För tidigare inslag i denna avdelning: se Provningsarkivet

Gömda skatter!
Många viner gör inte mycket väsen av sig eller är inte så kända på grund av liten produktion eller att de inte är på modet. Men där du minst anar det kan storartad kvalitet finnas. Här tipsar jag om "hidden treasures" i det ibland svåröverskådliga utbudet. Jag håller koll!
Just nu hittar vi inget nytt här.

Vintipset! (ett nytt vin- eller vin&mat-tips mest varje vecka) V. 46-47

Orballo Albariño 2006. Ett blekgult vin med trevlig, smått aromatisk doft av persika, aprikos och citrus. Smaken är mycket frisk, fräsch, aromatisk och bra, med någon längd. Trevligt vin!

Detta vin dracks till ugnsstekt regnbågslax fylld med klickar av smör/margarin, rikligt med persilja, hackade hassel- och valnötter, salt och citronsaft. Tillbehör: En kall sås gjord på mellanfil, grädde, pressad vitlök, fransk senap och salt. Dessutom en grönsaksrätt gjord på palsternacka, lök, vattenkastanjer, bambuskott och en näve färska sockerärter. Palsternackan, bambun och löken skars resp. hackades och allt fick fräsa i rapsolja. Den kryddades med teriyakisås, salt, citronpeppar och spiskummin. Jasminris till. En riktigt god kombination mellan mat och vin!

Veckans länk

WOW News. Skall uttydas World of Wine News. Denna oberoende nyhetsssajt om vin är helsvensk, trots namnet (denna löjliga anglofili överallt!) och görs av Millhouse förlag AB som bl a. har publicerat En Värld av Vin. En ganska trevlig sida. Här finns lite av varje, men nyhetsskörden kunde vara lite större och mer regelbunden.

Druvguiden - en snabbreferens till "de flesta" druvsorter

Över 200 druvor presenteras!

Min kvalitetsskala.
(¤)                (<12p)                = Enkelt vin, inget att slösa tid på.
¤                  (12-13)                = Riktigt hyggligt vin, dock utan riktig kvalitet.
¤¤             (13-13,5)                = Ett gott vin utan pretentioner, men dåligt i b&b-sammanhang.
¤¤         (14-14,5)                = Ett gott vin med uppenbara kvaliteter, medelmåttigt för en b&b.
¤¤¤                   (15)                = Ett mycket gott vin av utmärkt kvalitet.
¤¤¤            (15,5-16)               = Ett riktigt bra vin av hög kvalitet.
¤¤¤¤          (16,5-17)              = Ett utomordentligt vin av verklig klass.
¤¤¤¤          (17-17,5)              = Ett mycket högklassigt vin, suverän kvalitet.
¤¤¤¤¤       (18-18,5)               = Ett vin i världsklass, enastående kvalitet !
¤¤¤¤¤        (19-20)                 = Ett vin av legendarisk kvalitet !

Ett + efter siffran innebär att jag gissar att vinet med lagring har möjlighet att bli ännu bättre än vad det visar idag.

Danska vinhandlare.

Bergman Vinimport (i Kokkedal, Auderödvej 4 B) är en klassisk vinfirma i Danmark om man gillar kaliforniska viner, som man nog har det största utbudet av i Danmark. Däremot är man inte alls inriktad på Italien. Ändå tycker jag att det kan vara värt att titta in här på väg mellan Helsingör och Köpenhamn, för det finns mycket som är köpvärt, och priserna känns moderata. Vad finns det då?

Jo, om vi ska tala Italien och barolo, så har de faktiskt två baroloviner, och båda känns lite intressanta, även om Manzones Barbera nog är mer prisvärd. En Pira borde inte göra dåliga viner, så jag kanske skulle chansa lite på Barolo Pressenda. Att den är mogen är ju också värt en del. Annars väljer jag viner från Frankrike, Spanien och Kalifornien här. En provning av flera olika buteljeringar av Caleras pinotviner vore också läckert att köpa ihop till.

Pira, Giovanni                    Barolo "Söri Pressenda" 1996                    240 dkr
Paolo Manzone                  Barolo Serralunga 2003                              216 dkr
                                               Barbera d'Alba "Miriné" 2003                   99 dkr

Rhone
D. Ay                                     Domaine Raspail Ay Gigondas 2004      129 dkr
Feraud/Brunel                    Chateauneuf-du-Pape 2001/2003             130 dkr

Ribera del Duero
Bodegas Valduero              Valduero Crianza 2003/2004    125 dkr
                                                Valduero Riserva 2000/2001                    172 dkr

Kalifornien
Calera Wine Company       Calera Pinot Noir, flera olika buteljeringar, 146-328 dkr

Tidigare inslag i den här serien, se här

Köpa Bordeauxprimörer i Danmark? Theis Vine
Ingen rusning, du får de viner du vill ha. Philipson Wine
Jämförbara eller lägre priser än i Sverige. Kjaer og Sommerfelt

Månadens producent

Vigna Rionda-Massolino. Vigna Rionda är firmanamnet, och firman, belägen i Serralunga d'Alba, ägs av de två bröderna Giovanni och Renato Massolini. De två sönerna till Giovanni, Franco och Roberto, spelar också viktiga roller i familjeföretaget. Farfar Giuseppe är också fortfarande med på ett hörn på sin ålders höst.
Tre generationer Massolino

De tre generationerna avspeglar sig i tre barolo cru-viner av ganska olika karaktär. Vigna Rionda riserva är deras största vin, en klassisk Serralungabarolo från ett av de bästa lägena i hela barolodistriktet, lagrad på stora, gamla ekfat. 15500 buteljer görs av detta vin från 2,6 hektar mark bevuxen med 15-25 år gamla stockar. Cru Margheria görs på 25 år gamla stockar, där 1,7 ha producerar 10000 flaskor. Även detta vin är lagrat på stora ekfat. Ett klassiskt, harmoniskt vin med det rätta tannininnehållet och en struktur lika bra som mer kända crus, skriver man på hemsidan. I stilen mellan den stränga Vigna Rionda och den öppna och eleganta Parafada. Barolo cru Parafada är deras mest moderna barolo, lagrad helt på barriquer, delvis nya. Det gör den mer tillgänglig som ung men med bibehållen lagringskapacitet. Bara 8000 flaskor görs av detta vin, från en 1,5 hektar stor vingård. Det är som synes inte några stora vinarealer det rör sig om i Vigna Riondas fall. Men man har ändå en brett utbud av olika viner. Deras Barbera d'Alba "Gisep", står högt i kurs hos Massolinos själva: "one of the best creations of our winery". Med hjälp av låga skördeuttag och barriquer skapas också ett superbt blandvin gjort på nebbiolo, barbera och cabernet sauvignon. Från de 15,6 hektaren, belägna på 330-370 meters höjd, gör man totalt hela 11 viner, däribland också det mer sällsynta Brachetto, ett sött rött vin, och en barriquelagrad chardonnay. Själv har jag bara provat tre av deras superba baroloviner, men de imponerade verkligen.
Firman startades 1896 och i fyra generationer har man producerat vin här. Farfar Guiseppe, till vänster på bilden ovan, var en av grundarna av konsortiet för Barolo och Barbaresco, redan 1934! De 100 000 flaskorna man producerar per år lagras sedan 1990 i en modern lagerlokal försedd med utrustning för kontroll av fuktighet och temperatur.
Något om deras hemsida. Översättningen till engelska är ofullständig med delar av texten försvunnen, och flera uppgifter om vinareal och produktionssiffror är synbart motsägelsefulla. Designen på sidan är också olika beroende på till vilket språk översättningen skett. Tur att man gör bättre viner än hemsidor.

Vilken vingård i vilken kommun? (Och vilka odlare?)

Treiso (med San Rocco)

Vingårdar i kommunen Treiso och San Rocco:

Ausario, Bernardot, Bricco, Bungioan, Canta, Casot, Castellizzano, Ferrere, Garassino, Giacone, Giacosa, Manzola, Marcarino, Meruzzano, Montersino, Nervo, Pajoré, Rizzi, Rombone, Sant'Alessandro, Sanstunet, Valeirano,

Viktiga kvalitetsproducenter (enligt Gambero Rosso): Orlando Abrigo, Ca' del Baio, Ada Nada, Fiorenzo Nada, Pelissero, Rizzi, Vignaioli Elvio Pertinace

Felräkning bakom arealberäkning?
Hur många hektar med nebbiolo finns det i Italien? Läroboken (Oz Clarke: Druvan bakom vinet) säger 5 247 ha. Av dessa anges 2 741 finnas i Piemonte, 1250 i Lombardiet och 70 i Valle d'Aosta. Återstår då 1185 hektar gömda någon annanstans. Var då? Å andra sidan säger Nicolas Belfrage i sin bok Barolo to Valpolicella att Valle d'Aosta har hela 27% av sin vingårdsyta, motsvarande "200 hectares or less" planterad med nebbiolo. Det är ju en väsentlig skillnad. Kanske de återstående tusen hektaren också kan skyllas på felräkning?

Systembolagets utbud

Jag kände plötsligt att det var ganska mycket jag saknade i Systembolagets utbud. Har det minskat de senaste åren? Ett hyggligt mått på utbudet är Allt om mats stora provning av hela normalsortimentet som man gör i augusti/september varje år och redovisar i första oktobernumret. De senaste åren har man provat 1463 (2003), 1922 (2004), 1483 (2005) och 1206 viner (2007). Siffran för 2006 saknar jag. Utbudet krymper alltså! Inte underligt att man saknar ett och annat. Läs här vad jag skickade till Systembolaget.

Värt att veta
Ordet Sori eller Söri förekommer ofta i baroloviners namn, och det är då frågan om cru-viner (enskilda vingårdar), exempelvis i Gajas vingårdsbarbaresco. Ordet betyder "solig" och anspelar naturligtvis på vingårdens läge som ger maximalt med sol.

VinCitatet: "The area is called Le Langhe and it is home to about 750 wineries that produce 2 of the 10 most important wines in the world"
Hotel Castello di Sinio, Sinio (nära Grinzane Cavour)

Till sist

Något är mycket fel ...

- när Systembolaget tar in ett vin på normalsortimentet och säljer det till ett extremt högt pris, samtidigt som det säljs till ett mycket lägre pris på beställningssortimentet . 99434 Barbaresco Rombone 2003, kostar 551:-. 87024 Barbaresco Rombone 2003, kostar 341:- ! Producent är Fiorenzo Nada (i båda fallen). Vad säger Systembolaget när de uppmärksammas på förhållandet? Jo,

" Detta vin levereras från två leverantörer till de olika sortimenten. Vi undersöker nu varför vinet i vårt sortiment har så mycket högre pris. Jag återkommer till dig så fort jag har fått ett svar från vår inköpsavdelning."

Jojo, jag undrar vilket svar hon får? Hur som helst är det inte omöjligt att det snart blir ett jobb ledigt på Systembolagets inköpsavdelning...

Märk att Systembolagets taleskvinna skiljer på "vårt sortiment" och beställningssortimentet. Det senare tar man som bekant inget ansvar för. Kanske är det därför man hittar så många spännande viner där? Att de, som i det här fallet, dessutom har ett lägre pris än i normalsortimentet, är en oväntad men trevlig bonus!

Kanske man också kan säga :

"Bättre ingen inköpare alls än en dålig"
eller
"Två eller tre led mellan producent och konsument är minst ett för mycket"

Tyvärr är missförhållandet ovan inte helt ovanligt, och inte begränsat till röda italienska viner...
Vilket skulle vara illa nog.

PS. Svar kom från Systembolaget efter en dryg vecka. Det var onekligen ganska intressant. Den som vill läsa det tittar här.

Vill du ha Barolobrevets nyhetsbrev i fortsättningen?
Eller vill du avbeställa nyhetsbrevet?
Skicka då din e-postadress till mig. Bifoga också ditt namn.

barolobrevet@telia.com

Nästa brev kommer i början av december. Detta brev uppdateras dock några gånger innan dess. Ibland kommer uppdateringarna som nyhetsbrev till den som prenumererar.

I tidigare Barolobrev:
Nr 1 sept. Presentation. B&B under 300 kr. Bästa B&B enligt vinguiderna. Produttori del Barbaresco. Wine library TV.
Nr 2 okt. B&B från beställningssort. Portugalprovning. Nebbiolo - genetiskt instabil. Fontanafredda. Hardy Rodenstock.
Nr 3 nov. Högklassiga dyrgripar i sortimentet. Årgångsbekymmer - brevväxling med Systembolaget. Luciano Sandrone. Årgångsartikel. La Morra.
Nr 4 dec. Udda och dyra B&B. Aldo Conterno. Aldo Conternos misstag. Barolo. Royal de Maria. Resveratrol.
Nr 5 jan-feb. Polet - en jämförelse med Norge. Az. vitivinicole Ceretto. Serralunga d'Alba. Italienska vinguidernas högsta utmärkelser 2007.
Nr 6 febr.-mars Regionala B&B. Grüner Veltliner Achleiten. Barolo Lazzarito 1982. Årgångar i Piemonte. Paolo Scavino. Monforte d'Alba. Marcenasco.
Nr 7 april Regionala varor från Germano och Reverdito. Högklassig riesling. Danska vinhandlare (Enoteca, Carlo Merolli). Elio Altare. Castiglione Falletto.
Nr 8 maj Barolo från Josetta Saffirio och Massolino. Resa i Piemonte - brev 1. Danska vinhandlare (Philipson Wine, Supermarco m fl.) Giacomo Conterno. Verduno.
Nr 9 juni Nya årgångar från Ceretto, Prunotto, Vajra. Ca' del Baio. Danska vinhandlare (Toscavini, Raahauge Jensen, Dansk vinforsyning) Grinzane Cavour. Gränshandlare i Tyskland. Domenico Clerico.
Nr 10 augusti Vingårdar i Barbaresco. Pio Cesares nya. Danska vinhandlare (Mulstrup vinimport). Provning av tysk riesling. Conterno Fantino.
Nr 11 sept-okt. Vingårdar i Neive. Danska baroloviner. Danska vinhandlare (Jysk vin). Österrikeprovning. Border shop. La Spinetta.

Barolobrevets startdatum: 2006-09-04.
Senaste uppdatering: 16 november 2007.

As Seen On TV