Europaresan
1-13/7.
Alsace, Pfaffenheim. Provsmakat:
Domaine Rieflé. Här
fäste jag mig särskilt vid den mineralsmakande, lite
stränga och återhållna, men koncentrerade och smakrika
Gewurztraminer Grand Cru Steinert 2001, samt den harmoniska och
koncentrerade Pinot Noir Côte
de Rouffach 2003.
Cave vinicole de Pfaffenheim: Bland
många provsmakade viner utmärkte sig en mogen Riesling Cuvée Jupiter 1999,
klart bättre än standardbuteljeringen och inte mycket dyrare.
Bra balans i det vinet. Annars hade många av
"Cavens" viner en tydlig restsötma som jag normalt inte uppskattar
i matviner.
Ett
par fina Gewurztraminer Grand Cru hade en del av den varan, men var
annars mycket goda. Jag inhandlade en Gewurztraminer
Zinnkoepfle för 10.10 Euro. Denna upptäckte jag sedan
i Systemets julinyheter för 187:-!!! Alkoholskatten plus
Systembolagets påslag brukar ligga på ca 30kr/flaska
på leverantörspriset. Här var påslaget 94 kronor
på utgångspriset! Då kan ni räkna ut
ungefär hur mycket leverantören tjänar per flaska. Jag
finner det underligt att Systembolaget inte agerar mer för att
hålla nere priserna på kvalitetsviner, och underligt att
man säljer relativt dyra eller i vissa fall mycket dyra viner
för betydligt mer pengar än man kan köpa dessa på
andra håll. Det vore intressant att veta hur de egentligen
gör sina upphandlingar...det där med att "våra
inköpare väljer ut 30-40 intressanta kandidater för
varje ny produkt vi ska ta in", som det står i Systemkatalogen -
det kan jag bara inte tro på!
Robert Meistermann et fils. De
dyrare cuvéerna här har restsötma, liksom deras grand
Cru-viner. Meistermann är också kända för sina
senskördade viner. Men jag tyckte de billigare cuvéerna var
mycket bra, och vettigt prissatta. En Tokay
Pinot Gris 2002 och en Gewurz
2001 var båda torra och balanserade i smaken med fin, druvtypisk
doft. Samt hyfsat billiga (5.60 resp 6.40 E).
Tyskland. Köpt på snabbköp i Konstanz: Spätburgunder Rotwein 2002
(Winzerkeller Wieslock, Baden). Ett ganska enkelt och lite klumpigt men
ändå gott vin, med eldighet, druvtypiska aromer (hallon) och
tydlig smak. Ca 12p. Pris: 2.99 E.
Österrike. Nittnaus
Zweigelt Exquisit 2002. Ganska mörkt blåröd, ja
violett. Inte så utpräglad doft; snarast lite kokta
blåbär. Rätt bra smak, ganska sträv och
tämligen fyllig, men den för alldel riktigt hyggliga frukten
saknar distinktion och klass. Ändå ett bra,
opretentiöst matvin. Pris 6.99 E, vilket är för dyrt.
12.5p.
Blaufränkish Selection
(Lenz Moser) 2002. Inte så mörk, rödbrun. Trevlig doft
med "skogig", multen bärton, mognadskaraktär och viss
komplexitet. Rätt bra, harmonisk, trevlig smak, fortfarande med
lite tanniner i eftersmaken. Inte så kraftfullt men balanserat.
13p. 4.79 E.
Georg Preisinger Grauburgunder
2002. Färg inte noterad. Typisk doft, lite honungsaktig. Bra,
balanserad och frisk smak med bra syra, trevlig frukt och viss
längd. 13.5p. 5.99 E.
Schloss am Kaiserberg Pinot Noir
2002. Rödbrun, ljus färg. Ganska fruktig doft, påminner
om hallon och röda vinbär. Ganska trevlig, bra smak med lite
tanniner, balanserad syra, syrlig frukt och med viss fyllighet och
längd. 13p. 5.49 E.
13/7 Hemma igen. De första vinerna vi drack efter hemkomsten
förde jag anteckningar på, men sedan glömde jag bort
den vanan...
Le Festoy Chiroubles 2003.
Här har jag tappat originalanteckningarna, men vinet var relativt
ljust blårött, hade en fint fruktig doft av röda
bär med inslag av blommighet. Smaken balanserad och lätt men
med bra frukt och viss längd. En trevlig beaujolais. 14p.
14/7 Inferno Valtellina superiore
(Nino Negro) 1999. Moget rödbrun, rätt ljus färg. Viss
tobaks- och kryddton i doften. Smaken en aning kärv men med bra
frukt och viss längd. Ett matvin. 14p.
15/7 > resten av sommaren. Här presenteras bara de viner jag/vi
druckit under sommaren. Kortfattade värdeomdömen eftersom
inga anteckningar gjorts, eller i fall då sådana gjorts
dessa har tappats bort.
Meistermann Gewurztraminer
2001. Drucken två gånger. Stilfull och smakrik men inte
dramatisk eller parfymerad, snarare elegant. 14/14.5p. 6.40 E
Bründlmayer Grüner Veltliner
Alte Reben 2001. Solitt vin med bra syror och lång
eftersmak. Mer koncentration än komplexitet. 15p.
Josef Brigl Sydtyroler Edelvernatsch
2003. Mycket lätt vin, men ändå tilltalande, med
trevlig, ren frukt. 12p. Norditalienskt. 4.40 E i Österrike.
Château Poujeaux 1997.
Fyllig, rättfram, bra smak med skaplig längd. Fortfarande
ungdomligt, mycket bra och värt: 15p. Men till skillnad från
Robert Parker tycker jag att årgång 1995 av detta vin var
bättre, t o m betydligt bättre.
Rotschiefer Riesling trocken
2003. Syrligt, fräscht, ungt vin med citrustoner och fin
fyllighet. 13.5p.
Pfaffenheim Riesling (Cave
Vinicole) 2002. Ett fräscht, balanserat och gott vin utan
större pretentioner, men mycket tilltalande. 13p. 4.60 E.
Pfaffenheim Riesling Cuvée
Jupiter (Cave Vinicole) 1999. Ett mognare, balanserat och gott
vin med mineraltoner och fin frukt. 14p. 5.90 E.
Domaine de Ferrand Chateauneuf-du-Pape 2000. Fyllig, lång, i
dagsläget lite outvecklad möjligen, men ändå
ganska imponerande. 15p+.
Yellow Tail Shiraz 2002. Inget
märkvärdigt vin, rätt syltigt men godkänt. 12.5p.
Domaine de Mont-Redon
Chateauneuf-du-Pape 1998. Fyllig, innehållsrik, mycket bra smak
med bra längd och goda utvecklingsmöjligheter. I
dagsläget lite knuten och outvecklad. 16p+.
En middag och en vinprovning:
14/8 Vinprovningsmiddag
hos vännerna Rapp. Blint:
Vin 1. Rätt ljust rödbrun. Bärig doft, röda
bär, även en grönsakston, rostat inslag. Känns
mogen. Bra, mogen, intensiv, ganska lång smak; perfekt nu med
fortfarande bra frukt. 15p. Laible
Durbacher Plauelrain Spätburgunder Rotwein trocken 2000. En
andra flaska inte riktigt lika bra; 14p. En närmast sensationell
Baden-Pinot Noir, det bästa tyska röda jag druckit (vilket
inte säger så mycket).
Vin 2. Rätt ljust röd. Vegetabilisk doft, även röda
bär. Rätt bra smak, men lite för varm nu. Har tappat
lite frukt. 12.5p. Labouré-Roi
Bourgogne rouge 1997.
Vin 3. Medelmörkt rödbrun. Lite källaraktig doft, mogna
röda bär, grönsaker. Mogen, lite kärv, tanninrik
men ganska lång smak. Eftersmak av röda bär;
rönnbär, vinbär. Blir något bättre med
luftning, får bättre frukt. 14p. Beaune de Château Premier Cru
(Bouchard) 1996.
29/8 Munskänkarna.
Pinot Noir. Öppen provning.
Errazuriz Pinot Noir 2003.
Utseende? Mycket fruktig, söt doft; jordgubbssaft. Senare
även en grönsakston. Hygglig men eldig, nästan
påträngande smak, för tunn för alkoholhalten.
12.5p. 79:-
Yering Station Pinot Noir 2001.
Viss mognad i färgen, relativt ljus. Mycket fruktig doft;
röda bär, fat, vegetabilier. Bärtoner av röda
vinbär, lingon, hallon. Ren, välbalanserad, riktigt bra smak
med massor av röda vinbär och hallon. 14.5p. 169:-
Palliser Estate Pinot Noir
2001. Knappt medelmörk, röd färg med blåton. Lite
mer sluten doft, yngre, koncentrerad, seriös, fatig. Vanilj,
körsbär. Bra, balanserad, lite eldig, lång, lätt
pepprig smak som saknar den stora elegansen, men ändå
är mycket tillfredsställande. 15.5p. 291:-
Chambolle-Musigny Vielle Vignes
2002 (Girardin). Knappt medelmörkt blåröd. Tydligt
kryddig, komplex doft med grönsakston, mörka och röda
bär, smultron. Seriöst, bra vin med bra balans, ung frukt,
bra längd, en del tanniner. Kan bli elegant med tiden. 15p+. 259:-
Laurène Pinot Noir 1999
(Domaine Drouhin). Medelmörkt röd (med ngn blåton?).
Rotfrukts- och grönsakston i doften, även röda bär
och liten vaniljton. Fortfarande lite strävt, rätt kraftigt
vin med balans och rätt bra frukt, även en skaplig
längd. 15p. 319:-
Matvin: Fire Mountain Pinot Noir
2000. Ljust rödbrun. Mogen doft med bärton. Bra smak, inte
fyllig men fortfarande fruktig och balanserad. Gott vin. 13.5p. 90:- BS